Actieve houtskool heeft een enorm zuivere werking. Doordat Binchotan een koolstofpercentage heeft van 96-98% wordt Binchotan al sinds de 17e eeuw in Japan gebruikt om op een natuurlijke manier water te zuiveren. Binchotan kan gebruikt worden in verscheidene soorten drinkflessen en waterkaraffen. Activeer Binchotan eerst door deze 10 minuten te koken in water en laat vervolgens afkoelen. Zuiver daarna je water door de Binchotan in een karaf of fles te plaatsen, laat deze minstens een uur staan en draai de fles een aantal keer. Na 6 maanden is de werking vermindert, je kunt de Binchotan recyclen als brandstof op de barbecue of terug activeren door deze opnieuw uit te koken. Binchotan kan ook gebruikt worden om planten te laten groeien door de Binchotan in kleine stukjes op te delen, waardoor belangrijke voedingsstoffen worden afgegeven. Tot slot is Binchotan een effectief vocht absorberend middel waardoor het gemakkelijk onplezierige geurtjes uit kleding en schoenen opneemt.