De temperatuur van een Kamado regelen, hoe doe je dat eigenlijk? Als je voor het eerst een Kamado gebruikt is dat best even oefenen. Hoe vaker je gaat grillen, hoe meer handigheid je erin zult krijgen. Wij helpen je graag op weg met wat meer informatie over het regelen van je temperatuur. De temperatuur lees je eenvoudig af op de robuuste thermometer bovenop het deksel.
De temperatuur van jouw YAKINIKU® Kamado kun je met behulp van de twee luchtschuiven regelen. Onderop zit de ventilatieschuif. Deze schuif is voorzien van allemaal kleine gaten. Hiermee kun je de grove instelling van je temperatuur regelen. Je brengt door het open of dichter schuiven van deze schuif je temperatuur bijvoorbeeld naar 100, 150, 200 of 300°C.
Met de temperatuurschijf bovenin, de margrietschijf, kun je de fijne instelling regelen. Dat wil zeggen met tientallen graden tegelijk. Wil je de temperatuur iets verhogen? Zet de margrietschijf dan verder open. Door je margrietschijf verder te sluiten, laat je de temperatuur weer iets verder dalen.
Terug
