Met dit startpakket leg je de basis om zo goed mogelijk groenten op je Shichirin of Kamado te kunnen bereiden. Het pakket bevat de volgende producten:
- Kookboek Japanese grill - The magic of YAKINIKU - GROENTEN - NEDERLANDS
De basis waar het allemaal mee begint: het groentenkookboek! In dit boek nemen we je mee op ontdekkingstocht tussen de groenten, er komen groentes aan bod die je misschien nog nooit gezien hebt maar er komen ook basisgroenten zoals aardappel, prei en courgette voorbij. Laat je verrassen met dit boek en kom zoveel meer over groenten te weten, waardoor je echt een chef in de groenten gaat worden!
- YAKINIKU Zeef
In veel recepten met groenten komt de zeef voorbij. Je kan hiermee namenlijk super makkelijk groenten, noten en zaden roosteren maar wel op een veilige manier. Door je ingrediënten te roosteren zorg je voor meer smaak.
- YAKINIKU Groentepan
De naam zegt het al, een pan geschikt voor groenten. In deze pan kan je ook groenten roosteren, door het formaat leent deze pan zich beter voor grote groenten. Wist je dat je deze pan gemakkelijk kan bedekken met bakpapier waardoor je hem dus ook als pan kan gebruiken voor bijvoorbeeld nachos?
- BBQ Flavour Rookhout Hickory
Wat is een startpakket zonder een goede basis? Met rookhout Hickory voeg je op een eenvoudige manier smaak toe aan je groenten. Hickory geeft een wat zwaardere rooksmaak aan je groenten maar kan daardoor juist verrassend lekker werken. Sommige groenten hebben van zichzelf wat minder smaak, voeg dan lekker wat kruiden en rookhout toe en je hebt een heerlijk feestmaal!
- EldurApi 40 Veggie Bouillon
DE basis van (bijna) ieder groentegerecht. Een goede bouillon is onmisbaar in iedere keuken en deze speciaal voor groenten is dus echt perfect voor al je groentengerechten. Laat je ingrediënten eens een nachtje weken in groentebouillon om ze vervolgens daarna in de zeef of pan te roosteren, heerlijk!
- EldurApi 52 Sarada Mix
Met Sarada kruiden geef je je gerechten een rijke en genuanceerde smaak. Deze kruidenmix werkt goed in combinatie met groenten, salades en aardappels en zorgt voor een smaaksensatie! Met ondertonen van ui, peterselie en paprika geeft het een kruidige smaak aan je gerechten. Ook lekker om de kruiden aan te lengen met een olie of (basis) saus zodat je je eigen dressing of dip maakt.