Culinaire alleskunner | Kamado LARGE

De Kamado bbq 19 inch is de meest ideale Kamado als je gaat grillen voor het hele gezin of een groep vrienden. De grilloppervlakte van 49 cm zorgt ervoor dat je gemakkelijk meerdere gerechten tegelijkertijd kunt bereiden. Als jij van diversiteit en flexibiliteit houdt is de 19 inch Kamado de meest optimale keuze voor jou. De bbq Kamado LARGE is een echte culinaire alleskunner en vervaardigd met de beste materialen. Lees hieronder alles over deze Kamado, van de onmisbare accessoires tot de meest overheerlijke recepten.

Standaard zéér compleet | Kamado LARGE bbq

Met de bbq Kamado LARGE haal jij een hoogwaardig product in huis. Deze grill heeft een luxe uitstraling en is voorzien van alle gemakken. De barbecue bestaat standaard uit de volgende onderdelen:

• Aspan | Met deze aspan verwijder en vang je gemakkelijk as op in je 19 inch Kamado. De pan is uitneembaar en zorgt ervoor dat je snel weer een schone Kamado hebt.
• Kolenmand | Met de kolenmand in je bbq Kamado LARGE voorkom je dat er as tussen je kolen zit. Het as valt zo door de mand heen in de aspan. Met de speciale kolenscheider bepaal je gemakkelijk de hoeveelheid houtskool.
• Fiberglass afdichting | De glasvezel afdichting zorgt voor een perfecte afsluiting en optimale luchtdichtheid van je bbq Kamado LARGE.
• Schoorsteen met regenhoed | De robuuste schoorsteen van de Kamado LARGE is gemaakt van hoogwaardig kwaliteit RVS 304. Hiermee zorg jij dat je grill precies de gewenste temperatuur bereikt. De regenhoed zorgt ervoor dat het bereidingsproces niet wordt verstoord bij regen of neerslag.
• Meerdelige vuurschaal | De firebox van de Kamado bbq LARGE bestaat uit meerdere delen. Hierdoor is de vuurschaal flexibeler en minder kwetsbaar voor schade.
• RVS grill rooster | Het rooster is gemaakt van hoogwaardig RVS 304 en vaatwasser bestendig. Het rooster is uitgerust met een luikje waardoor je deze gemakkelijk kunt verplaatsen.
• Thermometer | Met de thermometer lees jij altijd nauwkeurig de temperatuur af van de Kamado bbq 19 inch.
• Rookhout toevoer | De Kamado LARGE is standaard uitgerust met een rookhout toevoer. Je kunt hierdoor gemakkelijk met de woodchipper rookhout toevoegen aan je bereidingen. De opening is dubbel geïsoleerd en voorkomt dat je je vinger verbrand tijdens het toevoegen van rookhout. Verder zorgt de opening ervoor dat je het deksel dicht kunt laten en dus geen warmte verliest tijdens het grillen.
• Keramiek | De 19 inch Kamado wordt met de hand gemaakt in een speciaal ontwikkeld proces. De speciale extra dikke keramiek wordt verder verfijnd met kwarts en cordieriet en op 1200 °C in de hoogoven gebakken.

De verschillende opties van de Kamado LARGE

De Kamado LARGE van YAKINKU is verkrijgbaar in verschillende samenstellingen. Het is mogelijk de keramische grill met of zonder onderstel en zijtafels te krijgen. De Kamado LARGE bbq zonder onderstel en zijtafels is ideaal als grill in bijvoorbeeld jouw buitenkeuken. Wanneer je flexibel wilt zijn is de Kamado 19 inch met onderstel en zijtafels de beste keuze.

YAKINIKU biedt grillers ook de mogelijkheid te kiezen voor de Kamado LARGE bbq in combinatie met de pro set. De pro set is een multilevel systeem waarmee jij je Kamado 19 inch flexibel kunt indelen. Zo kun je eenvoudig op het zelfde moment grillen met directe en indirecte zones. Je split je Kamado barbecue LARGE als het ware in tweeën. Zo kun je aan de ene zijde een hitteschild plaatsen om je ingrediënt te beschermen tegen de temperatuur met indirecte hitte. Het andere ingrediënt aan de andere zijde kun je garen zonder hitteschild, met directe hitte. Met de multilevel lift is het ook mogelijk om op verschillende hoogtes je gerechten te bereiden. In de multilevel lift kun je namelijk je halve maan roosters op verschillende hoogtes plaatsen. Zo kun je de afstand tussen de kolen en je rooster aan beide zijden bepalen en kun je altijd de perfecte garing per ingrediënt realiseren. De pro set bestaat uit verschillende onderdelen: een multilevel lift, 2 halve maan hitteschilden en 2 halve maan roosters.

Zowel de 19 inch Kamado LARGE met en zonder onderstel en zijtafels is verkrijgbaar met een pro set. De onderdelen waaruit de pro set bestaat, zoals hierboven beschreven kunnen ook los gekocht worden. Wanneer je kiest voor de pro set samen met de Kamado grill LARGE kom je in aanmerking voor de Kamado LARGE aanbieding.

Optionele accessoires | Kamado 19 inch

Naast het gebruik van de pro set in de Kamado barbecue LARGE zijn er nog aantal andere handige accessoires. Voor het optimaal gebruik van je grill moet je deze accessoires in huis hebben.

De woodchipper | Met de woodchipper geef je jouw bereidingen extra smaak. Je voegt het rookhout gemakkelijk toe in de dubbel geïsoleerde opening van de Kamado bbq 19 inch. De verschillende soorten rookhout maken van jouw bereidingen een ware smaaksensatie.

RVS tafelnest | Wanneer je geen gebruik maakt van het onderstel is dit RVS tafelnest noodzakelijk. Wanneer je je Kamado grill inbouwt in een buitenkeuken dient het tafelnest als afvoer voor de warmte. Bovendien zorgt het ervoor dat de Kamado bbq LARGE niet direct op het meubel wordt geplaatst.

Rotisserie spit | Het rotisserie spit is de accessoire als je verzekerd wilt zijn van de perfecte garing van je bereidingen. De constante rotatie in de grill zorgt voor een gelijkmatige garing. Hierdoor blijft bijvoorbeeld vlees extra sappig. Let op! Het spit is enkel te gebruiken met de pizzamond LARGE.

Pizzamond | De pizzamond is de ultieme accessoire voor jouw Kamado LARGE. De schuif is ideaal om pizza's snel in en uit je keramische grill te halen. Je verliest zo geen temperatuur tijdens het bakken van meerdere pizza's. Ook verminder je de kans op een backdraft, dit maakt het gebruik van de pizzamond enorm veilig. Gebruik de pizzamond in combinatie met de multilevel lift, een hitteschild en de pizzasteen voor het beste resultaat.

Teppanyaki plaat RVS | Met de teppanyaki plaat van RVS gril jij compleet in Japanse stijl op de Kamado bbq LARGE. Teppanyaki is letterlijk vertaald vanuit het Japans “bakken op een ijzeren plaat”. Met dit accessoire bereid je makkelijk vlees, vis, gevogelte en groenten op dezelfde plaat. Voor het beste resultaat gebruik je de Teppanyaki plaat in combinatie met een koepeltemperatuur van 180°C. De plaat is gemaakt van gehard staal. De teppanyaki plaat is ook verkrijgbaar als halve maan. Op deze manier bereid je eenvoudig twee gerechten tegelijkertijd.

Groentepan | De groentepan is ideaal voor het bakken van groenten op je bbq. De pan zorgt ervoor dat je op een snelle manier de allerlekkerste bijgerechten klaarmaakt. De gaten in de pan zorgen ervoor dat de hitte en rook direct in je gerecht trekken. Dit resulteert in een heerlijke bbq-smaak in jouw bereiding.

Startpakketten voor je Kamado

Hoe handig is het als je een pakket koopt waar alles wat je nodig hebt al in zit? Bekijk ook eens onze pagina met diverse startpakketten. Voor welke startpakket je ook kiest, je kunt er direct mee aan de slag.

Heerlijke recepten op de Kamado LARGE

De mogelijkheden in bereidingen op de Kamado grill barbecue LARGE zijn eindeloos. Om je een handje op weg te helpen lichten we een paar overheerlijke recepten uit waar jij zelf direct mee aan de slag kunt. Benieuwd naar alle mogelijkheden? Bekijk dan hier alle Kamado recepten.

Gerookte steak tartaar

Voor deze overheerlijke steak tartaar verwarm je je Kamado 19 inch op tot 80 °C. Met behulp van de pro set laat je de bavette 8-10 minuten garen op de Kamado op directe hitte. Met behulp van de woodchipper voeg je rookhout acacia toe van BBQ Flavour. Wanneer de bavette gaar is hak je deze in zeer fijne stukken. Benieuwd naar het vervolg van dit recept? Bekijk dan hier de volledige bereiding van de gerookte steak tartaar.

Gegrilde inktvis met citroensla

Je begint deze bereiding met het schoonmaken van de inktvis. Hierna maak je inkepingen in het vlees en rijg je de inktvis aan de YAKINIKU BBQ spiesen. Je warmt de Kamado LARGE op tot 150 °C, wanneer de grill deze temperatuur heeft bereikt plaats je de pro set. Hierna laat je bbq Kamado LARGE verder opwarmen tot 220 °C. Benieuwd hoe je de citroensla maakt en dit recept verder bereidt? Bekijk dan hier de volledige bereiding van de gegrilde inktvis met citroensla.