![](/public/data/image/extrafields/a66c312cd5e3c3c92b43b922e7cfe2c147d5ed45-recept-desktop-1470-x-300.jpg)
![](/public/data/image/extrafields/32a31382f5604be724a04c602f13b899bfc91451-recept-mobile-600-x-450.jpg)
Gewokte druiven | Druivelaere
2 personen | Fruit, Voorgerechten | Vegetarisch | Voorgerecht
Voorbereiding
15 min
15 min
Bereiding
10 min
10 min
Totaal
25 min
25 min
Voorbereiding
- Plaats de Vulcano in de Kamado en vul deze met houtskool. Steek de houtskool aan en verwarm de YAKINIKU® Kamado naar 180 °C. Voor dit recept werken we met directe hitte.
Bereiding
- Verwarm 2 el olijfolie in de wok en wacht tot deze goed warm is. Haal vervolgens de druiven van de takjes af en wok deze voor 2 tot 3 minuten. Giet de Druivelaere erbij en laat dit kort inkoken tot de Druivelaere een dikkere substantie krijgt.
-
Haal de wok van het vuur en giet de druiven in een schaaltje. Plaats de Burrata in het midden en verspreid de basilicum blaadjes over het geheel.
-
Eet smakelijk!
Dit recept is in samenwerking met Appelaere
Terug