Door middel van injecteren kun je heel efficiënt een stuk vlees van extra smaak en sappigheid voorzien. Met de EldurApi Injection mix meat marineer je zowel grote als kleine stukken vlees van binnenuit. Los 25 gram mix op in 75 ml water, haal vervolgens met je injectiespuit de vloeibare mix op en injecteer je ingrediënt. Je kunt er ook voor kiezen om de mix droog te gebruiken en simpelweg over je ingrediënt te stooien. Deze meat mix bevat suiker, pilipili en nootmuskaat. Hiermee geef je vlees een enorme smaaksensatie. Bewaar de meat mix goed afgesloten in een droge ruimte op kamertemperatuur.