Duurzaamheid bij YAKINIKU®
De wereld een betere plek maken is iets waar velen tegenwoordig mee bezig zijn. Barbecuen en duurzaamheid gaan voor de meeste niet samen. Toch is er ook in de BBQ wereld genoeg wat je kunt doen om te denken aan het milieu. YAKINIKU® komt op verschillende fronten in actie om beter te zijn voor de wereld. We nemen jou graag mee in onze duurzaamheid.
Onze materialen
Een YAKINIKU® koop je voor het leven. Er is daarom bewust gekozen voor de meest duurzame materialen. RVS type 304 en bamboe in combinatie met keramiek en cordieriet zorgen ervoor dat de Kamado 100% recyclebaar is. De keuze voor duurzaamheid en kwaliteit zorgt ervoor dat we levenslange garantie bieden op onze Kamado.
Bij YAKINIKU zetten we ons in voor een duurzamere toekomst door bewust om te gaan met verpakkingsmateriaal. We minimaliseren onze verpakkingen waar mogelijk en kiezen zoveel mogelijk voor papier, wat minder milieubelastend- en beter recyclebaar is. Het materiaal wat overblijft wordt zorgvuldig gescheiden in restafval, papier en plastic. Daarnaast houden we de nieuwste trends in duurzaam verpakkingsmateriaal scherp in de gaten. Innovaties die bijdragen aan onze visie op duurzaamheid, zullen we in de toekomst zeker omarmen. Zo dragen we allemaal ons steentje bij!
Weten wat deze materialen duurzaam maakt? Lees hieronder het blog.
Blog duurzaamheid
CO2-uitstoot
Helaas is de CO2-uitstoot een kwalijk gevolg van barbecuen. Op een Kamado gril je met een zo laag mogelijke uitstoot en ecologische voetafdruk. Het voordeel van een Kamado is dat je 70% minder CO2-uitstoot hebt ten opzichte van een traditionele barbecue en biedt het de mogelijkheid houtskool te hergebruiken. Met de YAKINIKU® Shichirin is dit helaas niet mogelijk. Om die reden werken we enkel met houtskool van het merk BBQ Flavour. Dit houtskool bevat geen toegevoegde chemie of industriële bindmiddelen maar wordt verwerkt met natuurlijke producten zoals rijst zetmeel.
Stimuleren van natuurlijke leefomgeving
Het is geen geheim dat de vleesindustrie een slechte impact heeft op het klimaat. De productie van vlees is verantwoordelijk voor grote hoeveelheden broeikasgassen, met alle negatieve gevolgen van dien voor onze planeet. Neem bijvoorbeeld de opwarming van de aarde en de ontbossing van het Amazonegebied. Mensen dwingen minder vlees te eten is een lastige opgave. Maar niets doen is ook geen optie als YAKINIKU® zijnde.
Om deze reden proberen wij mensen te inspireren gezonder te leven. Wij vinden dat barbecuen zoveel meer is dan enkel aan de slag gaan met wat worsten, vette sauzen en grote stukken vlees. We proberen de bewustwording te creëren dat er meer mogelijkheden zijn. YAKINIKU® stimuleert bewust het gebruik van groentes, vis en kleinere stukken vlees om te laten zien dat barbecueën op een Kamado zoveel meer te bieden heeft.