Cuocere a vapore con il cestello di bambù è molto semplice. Si posiziona il cestello su una padella di ghisa. Riempitela di acqua, brodo o bevanda. Poi si posiziona il cestello di forma ovale sulla pentola. È importante posizionare il cestello sopra la pentola e non al suo interno. Non appena il liquido si riscalda, bolle e il vapore del liquido fa funzionare il cestello.
Il cestello può essere utilizzato nel Kamado XXLARGE, XLARGE, LARGE e MEDIUM. Se vi avanzano dei ravioli, potete facilmente portarli con voi il giorno dopo nel bento box.
La forma ovale del cestello garantisce una distribuzione uniforme del calore, per una cottura perfetta dei ravioli.
Il cestino contiene tutto l'occorrente per preparare i ravioli più gustosi:
- rullo in due misure
- bacchette
- spatola
- pinzetta
- stampo con diametro di 7,5 cm
- stampo per ravioli