Sostenibilità in YAKINIKU®
Rendere il mondo un posto migliore è qualcosa che molte persone stanno facendo al giorno d'oggi. Barbecue e sostenibilità non vanno d'accordo per molti. Tuttavia, anche nel mondo del BBQ si può fare abbastanza per pensare all'ambiente. YAKINIKU® sta lavorando duramente su diversi fronti per essere migliore per il mondo. Vorremmo illustrarvi la nostra sostenibilità.
I nostri materiali
Acquistate uno YAKINIKU® per tutta la vita. Ecco perché abbiamo scelto deliberatamente i materiali più sostenibili. L'acciaio inox 304 e il bambù, combinati con la ceramica e la cordierite, rendono il Kamado riciclabile al 100%. La scelta della durata e della qualità ci permette di offrire una garanzia a vita sul nostro Kamado.
Noi di YAKINIKU ci impegniamo per un futuro più sostenibile, trattando consapevolmente i materiali di imballaggio. Riduciamo al minimo gli imballaggi e scegliamo la carta, che è meno dannosa per l'ambiente e più riciclabile. Il materiale rimanente viene accuratamente separato in rifiuti residui, carta e plastica. Inoltre, teniamo d'occhio le ultime tendenze in fatto di materiali di imballaggio sostenibili. Le innovazioni che contribuiscono alla nostra visione di sostenibilità saranno sicuramente adottate in futuro. In questo modo, tutti facciamo la nostra parte!
Volete sapere cosa rende questi materiali sostenibili? Leggete il blog qui sotto.
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Emissioni di CO2
Purtroppo le emissioni di CO2 sono una conseguenza negativa del barbecue. Con un Kamado, si griglia con le emissioni e l'impronta più basse possibili. Il vantaggio di un Kamado è che emette il 70% in meno di CO2 rispetto a un barbecue tradizionale e permette di riutilizzare la carbonella. Purtroppo questo non è possibile con lo YAKINIKU® Shichirin. Per questo motivo, lavoriamo solo con carboncini del marchio BBQ Flavour. Questo carbone non contiene sostanze chimiche o leganti industriali aggiunti, ma viene lavorato con prodotti naturali come l'amido di riso.
Ambiente naturale stimolante
Non è un segreto che l'industria della carne abbia un impatto negativo sul clima. La produzione di carne è responsabile di grandi quantità di gas serra, con tutte le conseguenze negative per il nostro pianeta. Prendiamo ad esempio il riscaldamento globale e la deforestazione dell'Amazzonia. Costringere le persone a mangiare meno carne è un compito difficile. Ma anche l'inattività non è un'opzione, perché YAKINIKU®.
Per questo motivo, cerchiamo di ispirare le persone a vivere in modo più sano. Crediamo che il barbecue sia molto di più che iniziare con salsicce, salse grasse e grossi pezzi di carne. Cerchiamo di creare la consapevolezza che ci sono più possibilità. YAKINIKU® stimola consapevolmente l'uso di verdure, pesce e pezzi di carne più piccoli per dimostrare che la cottura alla griglia su un Kamado ha molto altro da offrire.
