Libro di cucina Japanese grill - The magic of YAKINIKU - KAMADO - TEDESCA
Grigliare su un Kamado è molto più che iniziare con salsicce e carne su un fuoco aperto. Il Kamado YAKINIKU® è uno strumento di precisione versatile con una lunga storia. Grigliare su un Kamado è quasi uno sport sofisticato. In questo libro troverete le ricette più deliziose per ottenere il meglio dal vostro Kamado. Leggete tutto sulla storia del Kamado, sul controllo della temperatura, sulle varie tecniche di grigliata e sugli accessori indispensabili.
