YAKINIKU XLARGE Kamado complet
Avec un Kamado de cette taille, le choix entre qualité ou quantité ne pose aucun problème. Tous les Kamados YAKINIKU® ont une version noire luxueuse et sont fabriqués avec les meilleurs matériaux. Grâce à une combinaison de céramique extra épaisse et de cordiérite, votre Kamado résistera à toutes les conditions météorologiques. L'utilisation d'acier inoxydable de type 304 offre une finition encore plus résistante à la chaleur.
Ensemble Pro
Si vous commandez le XLARGE Kamado comprenant la base, les tables d'appoint et l'ensemble professionnel, une grille standard n'est pas incluse. Le set professionnel offre une flexibilité supplémentaire, car vous pouvez griller à différents niveaux. Cet ensemble permet également d'exposer les ingrédients au feu direct et indirect. Cela permet de saisir facilement la viande d'un côté et de poursuivre la cuisson de l'autre côté pour obtenir une préparation parfaite. Les tables d'appoint sont spécialement fabriquées en bambou et vous permettent simplement de ranger tous vos aliments et d'avoir des accessoires à portée de main.
Le XLARGE est fourni en standard avec un cendrier et un panier à charbon, pour un retrait facile des cendres et du charbon de bois. En bref, avec un Kamado de YAKINIKU®, vous obtenez non seulement un produit de haute qualité, mais vous donnez également à votre jardin ou à votre cuisine (extérieure) un aspect luxueux. La calandre plus grande du XLARGE n'est-elle pas assez grande ? Ensuite, vous pouvez facilement agrandir cette surface avec la grille surélevée supplémentaire (cette grille n'est pas incluse dans cet ensemble). La grille extra surélevée offre une surface supplémentaire de 70%.
Opportunités
Vous pouvez agrandir le XLARGE Kamado avec un gril en fonte pour donner à la viande une délicieuse saveur grillée. Ou transformez facilement le Kamado en un véritable four à pizza grâce à la pierre à pizza.
L'ouverture au bas du Kamado, qui rend nos Kamados uniques, vous permet de transformer chaque plat en une véritable sensation gustative. Avec la déchiqueteuse à bois, vous ajoutez du bois à fumer sans avoir à ouvrir le couvercle, vous ne perdez donc aucune chaleur. L'accès à la déchiqueteuse est doublement isolé afin que vous puissiez utiliser le Kamado sans vous brûler les doigts. Le curseur d’air, que vous trouverez tout en bas, se compose de plusieurs petits trous d’air qui se rétrécissent en pointe. Cela garantit que vous pouvez contrôler la température avec une grande précision !
Yakiniku signifie littéralement viande grillée et vient du Japon. Cette culture est connue pour ses techniques de cuisson raffinées et sa cuisine délicieuse. Le Kamado est un barbecue au design japonais et représente en fait toute la cuisine en un seul appareil. Que vous souhaitiez cuisiner doucement et lentement, préparer rapidement ou simplement préparer une délicieuse pizza, le YAKINIKU ne vous laissera jamais tomber.
Tous les Kamados YAKINIKU® ont une version noire luxueuse et sont fabriqués avec les meilleurs matériaux. Grâce à une combinaison de céramique extra épaisse et de cordiérite, votre Kamado résistera à toutes les conditions météorologiques. L'utilisation d'acier inoxydable de type 304 offre une finition encore plus résistante à la chaleur. Le disque marguerite est situé au dessus du Kamado, ce disque garantit que vous pouvez réguler avec précision la température. Il y a un « verrou » dans le disque qui garantit que le disque ne s'ouvre pas lorsque vous ouvrez le couvercle du Kamado.
Le kamado 22 pouces est la plus grande taille de la série. Lorsque vous voyez cela, vous êtes immédiatement étonné par sa taille impressionnante. Le kamado large est idéal pour le secteur de la restauration, les traiteurs et tous ceux qui aiment cuisiner pour de grandes familles ou de grands groupes d'amis. Le XLARGE permet de préparer facilement un dîner pour 8 à 12 personnes et tout le monde appréciera les talents culinaires du maître du grill. Avec les accessoires fournis, vous pouvez facilement diviser votre kamado selon vos propres envies et vous pouvez donc préparer plusieurs plats en même temps, nous en reparlerons plus tard !
Le Kamado BBQ XLARGE est connu pour son design noir élégant et attire donc tous les regards dans n'importe quel jardin. Avec cette taille, vous avez évidemment besoin d’espace, mais c’est certainement un bon remplissage. Tous les kamados YAKINIKU sont fabriqués à partir des matériaux les plus résistants. L'extérieur noir brillant est composé de céramique en combinaison avec de la cordiérite minérale solide. Cette combinaison garantit également que votre kamado peut résister à toutes les conditions météorologiques, à la pluie, à la neige ou au soleil brûlant, vous pouvez réellement tout gérer. L'extérieur chauffe également à une température idéale, ce qui vous permet également de disposer d'une source de chaleur en hiver. De plus, le kamado est fini en acier inoxydable résistant à la chaleur de type 304. Ce matériau garantit que vous ne vous brûlerez pas les doigts si vous touchez accidentellement une pièce. Finalement, la finition du kamado a été réalisée avec du bambou. Cette essence de bois solide peut également résister à toutes les conditions météorologiques et est également très résistante à la chaleur.
Complet et flexible
Le XLARGE Kamado est équipé de série d'une grille en acier inoxydable (sauf si l'ensemble pro est inclus) et d'un intérieur complètement complet. Cet intérieur se compose d'un certain nombre de composants, à savoir : un foyer, un cendrier, un support cendrier et un panier à charbon. Comme cet intérieur est composé de plusieurs pièces, les produits sont faciles à remplacer et durent également plus longtemps. Le foyer assure une distance entre la céramique et les charbons afin que la chaleur soit bien répartie au sein du kamado. Le bac à cendres pratique récupère tous les excès de cendres, vous n'avez donc plus besoin d'un nettoyeur de cendres. Le support du cendrier est doté d'encoches pratiques pour l'arrivée d'air et, bien sûr, le foyer pour notre broyeur à bois. Le panier à charbon peut facilement être divisé à l'aide d'une entretoise pratique, vous permettant de placer plus de charbon d'un côté que de l'autre. De cette façon, vous créez des zones plus chaudes et légèrement plus froides pour obtenir votre préparation idéale. anneau de feu, boîte à feu.
Le XLARGE peut être fourni en standard avec une base et des tables d'appoint afin que le kamado soit facile à déplacer. Les tables d'appoint sont spécialement fabriquées en bambou et vous permettent simplement de ranger tous vos aliments et d'avoir des accessoires à portée de main. En plus de cette base, le kamado peut facilement être intégré à l'aide de notre table gigogne pratique. Ce nid assure une distance de sécurité entre vos meubles et le kamado, il n'y a donc aucune trace de brûlure et vous garantissez toujours un environnement sûr.
Le XLARGE a une surface de cuisson de kamado de 57 cm, qui peut également être facilement agrandie grâce à la grille surélevée supplémentaire. Cela crée une hauteur supplémentaire sur laquelle vous pouvez par exemple préparer des légumes ou une sauce savoureuse. Cette grille augmente également votre surface de cuisson jusqu'à 70 %. Si vous souhaitez encore plus d'extension, l'ensemble professionnel est également recommandé. La taille 22 pouces est vraiment idéale pour cela. L'ensemble est composé de : grilles demi-lune, déflecteurs de chaleur demi-lune et ascenseur multiniveaux. Cet élévateur est en fait la base de toutes vos compétences en grillade et assure une répartition très flexible de votre kamado. Cet élévateur vous permet de régler des zones directes et indirectes, vous permettant de saisir votre steak d'un côté et de poursuivre sa cuisson de l'autre. Cela se fait à l'aide de déflecteurs de chaleur qui, pour ainsi dire, arrêtent la chaleur.
Accessoires
Les options sont en réalité illimitées et la plaque Teppanyaki, le gril en fonte et la pierre à pizza élargissent encore les possibilités. L'assiette Teppanyaki vous permet de pratiquer la technique raffinée de la cuisine japonaise dans votre propre jardin. Vous placez de fines tranches de viande ou de poisson dans l'assiette et elles sont merveilleusement saisies en un rien de temps. La grille en fonte garantit des rayures authentiques sur votre surlonge ou votre faux-filet. Il s'agit en fait de la signature du maître du grill et celle-ci ne devrait pas manquer lors de votre soirée grill. Les rayures donnent non seulement un goût délicieux, mais garantissent également que tous les jus contenus dans la viande sont conservés. Enfin, il existe également une pierre à pizza avec laquelle vous pourrez réaliser les meilleures pizzas. Vous pouvez cuire vos pizzas en quelques minutes seulement à une température de 300 degrés. La pierre ne peut être utilisée qu'en combinaison avec des boucliers thermiques en demi-lune qui répartissent la température uniformément sur la pierre. La pierre absorbe également l'excès d'humidité et assure ainsi une base croustillante.
Le XLARGE est équipé de série d’une entrée pour broyeur de branches. Avec la déchiqueteuse à bois, vous pouvez facilement ajouter du bois à fumer à votre kamado. L'avantage de cette entrée est que vous n'avez plus besoin d'ouvrir le couvercle du kamado, vous ne perdez donc aucune chaleur. Le processus de fumage n’est pas non plus perturbé, ce qui permet à la saveur d’être absorbée par vos aliments. De plus, la fumée ajoute également une jolie couleur à votre viande ou poisson.
Pour l'entretien du XLARGE , la housse de protection et le kit de nettoyage sont un complément indispensable à l'ensemble. La housse de protection est composée des meilleurs matériaux et résiste donc à toutes les conditions météorologiques. Le kit de nettoyage contient divers accessoires qui garantissent que votre kamado est prêt à surprendre tout le monde avec la meilleure vaisselle après chaque utilisation.
