Le mot "teppanyaki" signifie littéralement "griller sur une plaque de fer" et est dérivé de "teppan", qui signifie plaque de fer, et de "yaki", qui signifie grillé, rôti ou frit. Tout ce à quoi vous pouvez penser peut être préparé sur cette plaque teppanyaki YAKINIKU. Si vous avez déjà été au Japon, vous savez qu'ils préparent également du riz, de la soupe miso et des œufs sur le teppanyaki. Dans le monde occidental, la plaque Teppanyaki est principalement utilisée pour griller de la viande, du poisson ou des légumes.
Avec la plaque Teppanyaki en demi-lune YAKINIKU pour le Kamado XLARGE, vous pouvez pratiquer la technique de cuisine japonaise raffinée directement dans votre jardin. Grâce à sa forme en demi-lune, cette assiette à Teppanyaki est parfaite pour être combinée avec le set pro YAKINIKU, ce qui vous permet de réaliser d'autres plats que les Teppanyaki.
Assurez-vous d'avoir une température de 180°C dans votre Kamado pour obtenir les meilleurs résultats. La plaque est fabriquée en acier inoxydable très résistant et peut être facilement nettoyée.