Comment contrôlez-vous la température d'un Kamado ? La première fois que vous utilisez un Kamado, il faut un peu de pratique. Plus vous grillerez, plus vous deviendrez compétent. Nous aimerions vous aider dans votre démarche en vous donnant quelques informations supplémentaires sur le contrôle de votre température. Vous pouvez facilement lire la température sur le thermomètre robuste situé sur le dessus du couvercle.
La température de votre YAKINIKU® Kamado peut être contrôlée grâce aux deux bouches d'aération. En bas, se trouve le curseur de ventilation. Ce toboggan est équipé de toutes sortes de petits trous. Il vous permet de régler le réglage grossier de votre température. En ouvrant ou fermant cette glissière, vous pouvez porter la température à 100, 150, 200 ou 300°C, par exemple.
Avec la roue de température en haut, la marguerite, vous pouvez régler le réglage fin. Cela signifie avec des dizaines de degrés à la fois. Voulez-vous augmenter légèrement la température ? Ensuite, ouvrez davantage la marguerite. En fermant davantage la marguerite, vous abaissez à nouveau la température.
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