S'mores du Kamado| By GrillTimster
6 personnes | Desserts, Yakiniku favoris | Végétarien | Dessert
Préparation
5 MIN
5 MIN
Temps de cuisson
5 MIN
5 MIN
Durée totale
10 MIN
10 MIN
Préparation
Cette recette est réalisée en collaboration avec GrillTimster
- Allumez une quantité moyenne de charbon de bois et faites chauffer votre Kamado YAKINIKU® à 200 °C. Pour cette recette, travaillez en chaleur directe. Placez ensuite votre grille dans le Kamado.
- CONSEIL! : Vous pouvez également réaliser cette recette sur un Kamado qui a déjà été grillé et qui s'éteint lentement.
Préparation
- Émietter les biscuits maria sur le moule et en réserver une partie.
- Casser le chocolat en morceaux et les répartir sur les biscuits.
- Répartir les cubes de caramel ou la sauce caramel sur les biscuits et le chocolat.
- Enfin, répartissez tous les marshmallows sur le moule de manière à ce que tout soit recouvert de marshmallows.
- Placez le moule dans le Kamado et fermez-le. En fonction de la température, il faudra environ 5 à 10 minutes pour que les guimauves prennent une couleur brun doré.
- Retirez la poêle du Kamado et trempez les S'mores dans les biscuits restants !
Retour
Ingrédients
- 1 paquet de biscuits Maria
- 1 barre de caramel Tony Chocolonely sel de mer
- 10 cubes de caramel ou sauce caramel
- 1 sachet de guimauves
Besoins
- Four hollandais
- Gants ignifugés