Avec ce pack, vous poserez les bases pour préparer les meilleurs légumes possibles sur votre Shichirin ou Kamado. Le pack contient les produits suivants :
- Livre de cuisine japonaise pour grillades - La magie du YAKINIKU - LÉGUMES - HONGRIE
La base où tout commence : le livre de cuisine des légumes ! Dans ce livre, nous vous emmenons à la découverte des légumes, avec des légumes que vous n'avez peut-être jamais vus auparavant, mais aussi des légumes de base comme la pomme de terre, le poireau et la courgette. Laissez-vous surprendre par ce livre et apprenez-en beaucoup plus sur les légumes, ce qui fera de vous un véritable chef cuisinier en légumes !
- Tamis YAKINIKU
Le tamis est utilisé dans de nombreuses recettes à base de légumes. Il permet de rôtir très facilement les légumes, les noix et les graines, mais en toute sécurité. En rôtissant vos ingrédients, vous leur donnez de la saveur.
- Poêle à légumes YAKINIKU
Le nom dit tout : une poêle adaptée aux légumes. Vous pouvez également rôtir des légumes dans cette poêle, mais sa taille la rend plus adaptée aux gros légumes. Saviez-vous que vous pouvez facilement recouvrir cette poêle de papier sulfurisé, de sorte que vous pouvez également l'utiliser comme poêle à nachos, par exemple ?
- BBQ Flavour Bois de fumage d'hickory
Qu'est-ce qu'un kit de démarrage sans une bonne base ? Avec le bois de fumage Hickory, vous pouvez facilement ajouter de la saveur à vos légumes. Le bois de hickory donne un goût de fumée un peu plus prononcé à vos légumes, mais il peut s'avérer étonnamment efficace. Certains légumes ont moins de goût en eux-mêmes, alors ajoutez quelques herbes et du bois de fumage et vous obtiendrez un délicieux festin !
- EldurApi 40 Bouillon de légumes
La base de (presque) tous les plats de légumes. Un bon bouillon est indispensable dans toute cuisine, et ce bouillon spécialement conçu pour les légumes est vraiment parfait pour tous vos plats de légumes. Faites tremper vos ingrédients dans le bouillon de légumes pendant une nuit et faites-les ensuite rôtir dans la passoire ou la poêle, c'est délicieux !
- EldurApi 52 Sarada Mix
Les épices Sarada donnent à vos plats une saveur riche et nuancée. Ce mélange d'épices se marie bien avec les légumes, les salades et les pommes de terre et crée une sensation gustative ! Avec des notes d'oignon, de persil et de paprika, il donne une saveur épicée à vos plats. Il est également délicieux de diluer les herbes dans une huile ou une sauce (de base) afin de créer votre propre vinaigrette ou dip.