EldurApi - Set d'épices et de marinades pour barbecue
Les herbes pour barbecue d'EldurApi constituent la base parfaite de votre stock d'épices. Le basilic, le romarin et le thym constituent la base de ces herbes. Améliorez vos créations culinaires avec ces herbes essentielles et découvrez la véritable essence de la cuisine classique avec notre sélection de classiques.
Ce pack ne contient pas seulement des épices pour barbecue, mais aussi de délicieuses marinades, la Marinade pour poissons et viandes en particulier. Mariner des ingrédients ne permet pas seulement d'améliorer leur saveur, mais aussi de leur donner une texture plus douce et plus tendre.
EldurApi 15 : Marinade de poisson
Après avoir essayé cette marinade de poisson, vous ne voudrez plus rien d'autre. Le goût est amélioré et la structure du poisson devient beaucoup plus douce. La marinade contient de l'huile, qui donne une belle liaison aux ingrédients. Donnez à la marinade suffisamment de temps pour être absorbée par vos ingrédients. Il est préférable d'appliquer cette marinade de poisson sur votre poisson au moins une heure à l'avance. Cela donne à votre poisson un goût délicieux et complet. Plus vous laissez mariner les ingrédients longtemps, plus la saveur sera forte. Grâce à l'huile ajoutée, vous pouvez facilement préparer le poisson, sans ajout supplémentaire de beurre ou d'huile. Mariner n'a jamais été aussi simple, optez également pour les marinades toutes prêtes d'EldurApi ! Conservez la marinade bien fermée dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
huile végétale (colza durci) ; épices (poivre, paprika, pili pili, coriandre, fenouil, marjolaine) ; Adjuvant technologique (dioxyde de silicium); herbes (ail, romarin, sauge, thym, ciboulette, sarriette, laurier, basilic, baies de genièvre, estragon, persil, cerfeuil, ail) ; extrait de levure; légumes (oignons); huile d'épice (ail). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante.
EldurApi 16 : Marinade de viande
En marinant, vous donnez une saveur supplémentaire à vos ingrédients. De plus, la structure de votre viande devient également beaucoup plus douce, la gardant tendre et juteuse. Une marinade protège votre viande des températures élevées. Cette marinade EldurApi Meat contient de l'huile, qui assure une belle liaison avec la viande. Il est important que la saveur pénètre bien dans vos ingrédients. Pour ce faire, laissez mariner la viande au réfrigérateur pendant au moins une heure. De cette façon, vous êtes assuré d'un bon goût plein. La durée de la marinade détermine l'intensité de la saveur. Répartissez la viande à raison de 100 grammes par kilo. Grâce à l'huile contenue dans cette marinade, vous n'avez pas besoin d'utiliser de graisse supplémentaire pour préparer votre viande. Obtenez une saveur vraiment intense pour votre viande avec cette marinade toute prête. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
ingrédients : huile végétale (colza durci) ; épices (poivre, paprika, pili pili, coriandre, fenouil, marjolaine) ; herbes (ail, romarin, sauge, thym, ciboulette, sarriette, laurier, basilic, baies de genièvre, laurier, estragon, persil, cerfeuil) ; Adjuvant technologique (dioxyde de silicium); extrait de levure; légumes (oignons); salé; huile d'épice (ail). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante.
EldurApi 10 : Herbes classiques pour barbecue
L'EldurApi 10 Herbes classiques pour barbecue est un mélange d'épices avec du sel et des herbes pour barbecue et est idéal pour assaisonner le barbecue, le grill et la broche de toutes les viandes et volailles. Le mélange complet d'herbes telles que le thym, le basilic et le romarin permet de savourer un délicieux goût de barbecue à chaque plat. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
sel ; épices (paprika, pili pili, coriandre, poivre, muscade) ; bouillon de céréales (protéine végétale de SOJA hydrolysée, sel, huile de tournesol) ; sucre (dextrose); fibres alimentaires (bambou) ; herbes (romarin, ail); légumes (oignon). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 11 : Herbes de poulet
L'EldurApi 11 Herbes de poulet est un mélange d'herbes diverses et de sel pour assaisonner toutes les préparations de volaille. Le mélange contient du curcuma et du pilipili, ce qui confère au plat un arôme merveilleux et un goût légèrement épicé. Utilisez les herbes à votre guise et faites passer n'importe quel plat de volaille à un niveau supérieur. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
sel ; épices (paprika, curcuma, muscade, fenouil, poivre, pili pili, carvi, coriandre, gingembre, cardamome) ; légumes (poivre, oignon); herbes (romarin, fenugrec, ail); extrait de levure. Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 12 : Herbes de Provence
Les EldurApi 12 Herbes de Provence sont constituées d'un mélange d'herbes caractéristiques de la cuisine méditerranéenne comme le thym, la sarriette, le romarin et la sauge. Cela donne à chaque plat un délicieux arôme méditerranéen et un goût agréable, intense mais surtout spécial. Mélangez 1 cuillère à soupe d'herbes avec 4 cuillères à soupe d'huile végétale et roulez-y les morceaux de viande et de poisson à rôtir ou saupoudrez-les sur l'ingrédient concerné selon vos envies. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
herbes (thym, sarriette, basilic, romarin, sauge, laurier, estragon, cerfeuil, persil, ail) ; épices (fenouil, poivre, marjolaine) ; légumes (oignon). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 13 : Herbes de poisson
Grâce au mélange ultime de diverses herbes et épices telles que la moutarde, le fenouil et le pilipili, les herbes de poisson EldurApi 13 sont idéales pour donner à n'importe quel plat de poisson un peu de piquant supplémentaire. et un arôme délicieux. Utilisez les herbes de poisson selon vos envies sur du poisson frit, du poisson à cuire (20 g/l de liquide de cuisson) et dans une délicieuse salade de poisson (15 g/kg). Un plat de poisson n'a jamais été aussi délicieux. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
sel ; épices (moutarde, fenouil, gingembre, poivre, paprika, pili pili) ; herbes (raifort, menthe, céleri, sarriette, aneth, sauge, romarin, ail, persil) ; légumes (oignon, carotte, poireau) ; bouillon de céréales (protéine végétale de SOJA hydrolysée, sel, huile de tournesol) ; fibres alimentaires (bambou) ; sucre (dextrose); acide alimentaire (acide citrique). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 14 : herbes à viande classiques
Grâce à leur composition unique d'herbes et d'épices telles que le paprika, la muscade et le laurier, les herbes à viande classiques EldurApi 14 sont polyvalentes et véritablement polyvalentes. Utilisez les herbes de viande selon vos envies sur du bœuf, du porc et de l'agneau ou sur un délicieux mélange de grillades pour un bon goût épicé. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Ingrédients :
Ingrédients : sel ; épices (paprika, poivre, pili pili, coriandre, fenouil, muscade, cannelle, piment de la Jamaïque) ; extrait de levure; herbes (ail, persil, romarin, basilic, thym, laurier, estragon) ; sucre (dextrose); légumes (oignons); auxiliaire technologique (dioxyde de silicium); acide alimentaire (acide citrique). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 18 : Herbes à feu de charbon de bois
Ce mélange est composé d'herbes méditerranéennes telles que le thym, le romarin et le basilic. Avec l'EldurApi 18 Charcoal Fire Herbs, vous créez une odeur unique de fumée de barbecue. Ajoutez les herbes à feu à vos charbons ardents immédiatement au début de la grillade. De cette façon, le parfum aromatique de la fumée aux herbes peut avoir un bon effet sur vos ingrédients. Vous pouvez également choisir d'ajouter les herbes du feu plusieurs fois au cours de votre séance de grillades, pour un résultat encore plus relevé. Êtes-vous un vrai amoureux du feu ? Alors les herbes Fire sont parfaites pour ajouter une délicieuse saveur de grillade et de fumée à tous vos plats de viande et de légumes.
Ingrédients :
sciure de bois ; herbes (aneth, romarin, baies de genièvre, thym, origan, sauge, marjolaine, feuilles de laurier, basilic) ; épices (coriandre, fenouil) ; huile végétale (colza durci). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
