Le sel est bien plus qu'un simple ingrédient de cuisine quotidien ; c'est l'assaisonnement indispensable qui donne vie à vos plats. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous aimiez simplement cuisiner à la maison, le sel est essentiel pour rehausser le goût, équilibrer les saveurs et créer une expérience culinaire délicieuse.
Lorsque vous choisissez du sel pour votre cuisine, vous avez l'embarras du choix, du sel de table classique au sel de mer, en passant par la fleur de sel et les types de sel exotiques tels que le sel de l'Himalaya et le sel fumé. Chaque type de sel a un profil de saveur et des applications qui lui sont propres.
Que vous ajoutiez une pincée de sel à une salade fraîchement préparée, que vous prépariez un plat salé ou que vous grilliez une belle pièce de viande avec du sel comme ingrédient principal, le sel est la clé pour révéler les saveurs et enrichir vos créations culinaires. Alors, faites du sel votre fidèle compagnon de cuisine et laissez vos papilles gouter à la magie de cet ingrédient essentiel. Découvrez le monde du sel et goûtez la différence dans chaque plat que vous préparez.
EldurApi 20 Salt Sel noir :
Le sel noir, également connu sous le nom de Kala Namak, est une variante spéciale du sel originaire d'Asie du Sud. Avec sa couleur sombre et son arôme caractéristique, c'est un ingrédient indispensable dans les cuisines de nombreux grands chefs du monde entier. Le sel noir contient naturellement de nombreux minéraux et donne un effet spectaculaire aux plats grillés et rôtis grâce à sa couleur foncée. Délicieuse combinaison avec des légumes, des salades, du poisson ou de la viande grillée et même des fruits !
Ingrédients : sel. Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 21 Sel Sel de l'Himalaya
Le sel de l'Himalaya, également connu sous le nom de sel rose ou sel gemme, est un type de sel pur et non raffiné. Le sel de l'Himalaya a un goût doux et subtil, ce qui le rend parfait pour rehausser les saveurs naturelles de vos plats. Vous pouvez l'utiliser aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Ingrédients : Sel de l'Himalaya. Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
Sel Fumé EldurApi 22 Sels
Le Sel Fumé EldurApi donne une saveur fumée intense à vos plats sans les griller. Le sel fumé se marie bien avec la viande, le poisson, les légumes et même les fruits ! Tant que vous aimez une saveur fumée, vous pouvez ajouter ce sel à n’importe quel ingrédient.
Ingrédients : sel ; épices (poivre, coriandre) ; herbes (céleri, livèche, ail); légumes (oignon, poivron); arôme (substance aromatisante naturelle; substances aromatisantes); arôme de fumée. Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 23 Sel de Poisson Salé
Avec le Sel de Poisson EldurApi, vous pouvez mettre un délicieux plat de poisson sur la table en un rien de temps. Le sel de poisson peut être utilisé sur tout type de poisson et donne un goût complet et riche.
Ingrédients : sel ; légumes (oignon, poivron); herbes (ciboulette, céleri, aneth, livèche, ail) ; épices (poivre, fenouil, coriandre) ; arôme (substance aromatisante naturelle; substances aromatisantes); huile végétale (colza durci); arôme de fumée. Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
EldurApi 24 Salt Veggie Salt :
EldurApi 24 Veggie Salt est également appelé sel de pommes de terre/frites. Ce sel est parfait pour assaisonner les plats de pommes de terre (y compris les frites). Avec Veggie Salt, vous pouvez transformer vos légumes préférés en véritables explosions de saveurs !
Ingrédients : sel ; bouillon de céréales (protéine végétale de SOJA hydrolysée, sel, huile de tournesol) ; épices (curcuma, paprika, poivre, muscade) ; fibres alimentaires (bambou) ; légumes (oignon). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.