En marinant, vous donnez une saveur supplémentaire à vos ingrédients. De plus, la structure de votre viande ou de votre poisson devient également beaucoup plus douce, les gardant tendres et juteux. Une marinade protège votre viande et votre poisson des températures élevées. Les marinades EldurApi contiennent de l'huile, qui assure une belle liaison avec la viande. Il est important que la saveur pénètre bien dans vos ingrédients. Pour cela, laissez mariner la viande ou le poisson au réfrigérateur pendant au moins une heure. De cette façon, vous êtes assuré d'un bon goût plein. La durée de la marinade détermine l'intensité de la saveur. Répartir la viande ou le poisson à raison de 100 grammes par kilo. Grâce à l'huile contenue dans cette marinade, vous n'avez pas besoin d'utiliser de matière grasse supplémentaire pour préparer votre ingrédient. Obtenez une saveur intense de votre ingrédient avec ces marinades prêtes à l'emploi. A conserver bien fermé dans un endroit sec à température ambiante.
Marinade de Poisson EldurApi 15 :
La Marinade de Poisson EldurApi 15 est un véritable incontournable dans votre cuisine. Avec cette marine à base d'huile prête à l'emploi, vous pouvez facilement élever le goût de toutes sortes de poissons à un autre niveau. Avec cette marinade de poisson, vous donnez au poisson une saveur pleine avec un peu d'épices.
Ingrédients : huile végétale (colza durci) ; épices (poivre, paprika, pili pili, coriandre, fenouil, marjolaine) ; Adjuvant technologique (dioxyde de silicium); herbes (ail, romarin, sauge, thym, ciboulette, sarriette, laurier, basilic, baies de genièvre, estragon, persil, cerfeuil, ail) ; extrait de levure; légumes (oignons); huile d'épice (ail). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante.
Marinade à viande EldurApi 16 :
La marinade à viande EldurApi 16 convient à tous les types de viande. La marinade est prête à l'emploi et procure une saveur merveilleusement intense. De plus, la marinade garantit que votre viande reste tendre !
Ingrédients : huile végétale (colza durci) ; épices (poivre, paprika, pili pili, coriandre, fenouil, marjolaine) ; herbes (ail, romarin, sauge, thym, ciboulette, sarriette, laurier, basilic, baies de genièvre, laurier, estragon, persil, cerfeuil) ; Adjuvant technologique (dioxyde de silicium); extrait de levure; légumes (oignons); salé; huile d'épice (ail). Peut contenir des traces de céréales, crustacés, œufs, poisson, arachides, soja, lait, céleri, moutarde, graines de sésame, dioxyde de soufre et sulfites contenant du gluten. conserver au sec et à température ambiante.