EldurApi 72 Hot Chili Glaze
Les glaçages sont le moyen idéal pour ajouter une finition brillante et savoureuse à vos plats. Les glaçages EldurApi sont fabriqués à partir d'herbes et d'épices soigneusement sélectionnées et ensemble, ils créent un beau glaçage qui améliore l'apparence et le goût de vos plats. Les glaçages ne conviennent pas seulement aux plats de barbecue, mais peuvent également être parfaitement utilisés pour les plats au four ou pour de belles pièces de viande, de poisson ou de légumes à la poêle.
La ligne d'épices EldurApi a été fondée par Peter de Clercq, le plus célèbre expert en grillades du Benelux :
J'aime donner un peu de piquant à mes plats en utilisant du cayenne et du piment pili pili. Le glaçage au piment fort donne au poulet, au porc et au gigot d'agneau grillés un goût merveilleusement épicé avec une belle brillance profonde.
Comment utiliser le glacis ?
Mélangez 1/3 de glaçage avec 2/3 de sauce soja et faites bouillir. Dès que le glaçage est homogène et plus épais qu'au début, votre glaçage est prêt.
Ingrédients :
sucre (cassonade) ; épices (cayenne, pili pili, paprika); salé; auxiliaire technologique (dioxyde de silicium). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, d'arachides, de soja, de lait, de céleri, de moutarde, de graines de sésame, d'anhydride sulfureux et de sulfites. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.
