Les glaçages sont le moyen idéal pour ajouter une finition brillante et savoureuse à vos plats. Les glaçages EldurApi sont fabriqués à partir d'herbes et d'épices soigneusement sélectionnées et ensemble, ils créent un beau glaçage qui améliore l'apparence et le goût de vos plats. Les glaçages ne sont pas seulement destinés aux plats de barbecue, mais peuvent également être parfaitement utilisés pour les plats au four ou pour de beaux morceaux de viande, de poisson ou de légumes à la poêle.
La ligne d'épices EldurApi a été fondée par Peter de Clercq, le plus célèbre expert en grillades du Benelux :
J'aime utiliser un glaçage avec des plats de barbecue. Vous pouvez utiliser ce glaçage à la moutarde au miel parfaitement avec toutes sortes de préparations lentes et lentes, telles que les côtes levées et les côtes levées. Ce glaçage à base de miel donne un résultat incroyablement brillant, sucré et juteux.
Comment utiliser le glacis ?
Mélangez 1/3 de glaçage avec 2/3 de sauce soja et faites bouillir. Dès que le glaçage est homogène et plus épais qu'au début, votre glaçage est prêt.
Ingrédients :
sucre (cassonade, miel) ; épices (paprika, piment de la Jamaïque); salé; épices (échalote); fibres alimentaires (bambou). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, d'arachides, de soja, de lait, de céleri, de moutarde, de graines de sésame, d'anhydride sulfureux et de sulfites. conserver au sec et à température ambiante. À consommer de préférence avant : voir sceau.