YAKINIKU XLARGE Kamado básico
Calidad y lujo combinados
Con un Kamado de este tamaño, elegir entre calidad o cantidad no es un problema. Todos los Kamados YAKINIKU® tienen una lujosa versión en color negro y están fabricados con los mejores materiales. Gracias a una combinación de cerámica extragruesa y cordierita, tu Kamado puede soportar todas las condiciones climáticas. El uso de acero inoxidable tipo 304 proporciona un acabado aún más resistente al calor. El XLARGE se suministra con un cenicero y una cesta para el carbón de serie, para facilitar la eliminación de las cenizas y el carbón. En resumen, con un Kamado de YAKINIKU® no sólo obtendrá un producto de alta calidad, sino que también le dará a su jardín o cocina (exterior) un aspecto lujoso.
Opciones de ampliación para la superficie de su parrilla
¿La parrilla más grande del XLARGE no es lo suficientemente grande para ti? Luego podrás ampliar fácilmente esta superficie con la parrilla extra elevada, que aumenta la superficie de asado en un 70%. ¿Está buscando más flexibilidad? Entonces el pro set es la solución perfecta. Este conjunto consta de rejillas de media luna de acero inoxidable, escudos térmicos de media luna y un elevador de varios niveles. Esto permite dividir el Kamado en zonas directas e indirectas para conseguir una cocción perfecta. Para brindar la mejor sensación de sabor a sus invitados, termine los platos con la trituradora de madera. Esto le permite agregar leña para fumar sin tener que abrir la tapa, para no perder calor. El acceso a la trituradora de madera tiene doble aislamiento para que pueda utilizar el Kamado sin quemarse los dedos.
Yakiniku significa literalmente carne a la parrilla y es originario de Japón. Esta cultura es conocida por su sofisticada técnica culinaria y su deliciosa comida. El Kamado es una barbacoa de diseño japonés y en realidad es toda la cocina en un solo aparato. Tanto si desea cocinar a fuego lento, conseguir una cocción rápida o simplemente preparar una deliciosa pizza, el YAKINIKU nunca le defraudará.
El kamado de 22 pulgadas es el tamaño más grande de la serie. Cuando lo ve, queda inmediatamente sorprendido por su impresionante tamaño. El kamado grande es ideal para el sector de la hostelería, empresas de catering y, en realidad, para cualquier persona a la que le guste cocinar para familias numerosas o grandes grupos de amigos. El XLARGE puede acoger fácilmente de 8 a 12 personas y todos disfrutarán de las habilidades culinarias del maestro de la parrilla. Con los accesorios a juego, podrá organizar fácilmente su kamado a su gusto y preparar así varios platos a la vez, ¡más sobre esto más adelante!
Amplias opciones y durabilidad
Conocido por su elegante diseño en negro, el kamado bbq XLARGE llama la atención en cualquier jardín. Con este tamaño, es obvio que necesita espacio, pero sin duda es un bonito complemento. Todos los kamados YAKINIKU están fabricados con los materiales más resistentes. El exterior negro brillante está hecho de cerámica combinada con el fuerte mineral cordierita. Esta combinación también asegura que su kamado pueda soportar todas las condiciones climáticas - lluvia, nieve o sol abrasador, realmente puede con todo. El exterior también se calienta a una temperatura agradable para que también tenga una fuente de calor en invierno. Además, el kamado está acabado con acero inoxidable resistente al calor tipo 304. Este material garantiza que no se queme los dedos si toca accidentalmente alguna pieza. Por último, el acabado del kamado es de bambú. Este fuerte tipo de madera puede soportar todas las condiciones climáticas y también es muy resistente al calor.
Los modelos más nuevos del XLARGE están equipados de serie con una parrilla de acero inoxidable y un interior totalmente nuevo. Este interior consta de varios componentes, a saber: Caja de fuego, cenicero, soporte del cenicero y una cesta para el carbón. Como este interior consta de varias piezas, los productos se pueden sustituir fácilmente y duran más. La caja de fuego crea una distancia entre la cerámica y las brasas para que el calor se distribuya bien dentro del kamado. El práctico cenicero recoge todo el exceso de ceniza, por lo que no necesitará un limpiador de cenizas. El soporte del asador tiene unas prácticas muescas para el suministro de aire y la cámara de combustión, por supuesto, para nuestro triturador de leña. La cesta del carbón se puede dividir fácilmente mediante un práctico separador para que puedas poner más carbón en un lado que en el otro. De este modo, creará zonas más cálidas y zonas ligeramente más frías para lograr su cocción ideal. anillo de fuego, hogar
El XLARGE se puede suministrar con un soporte y mesas laterales de serie, lo que facilita el desplazamiento del kamado. Las mesas laterales están especialmente fabricadas en bambú y le permiten guardar toda su comida y tener los accesorios a mano. Además de esta base, el kamado se puede montar fácilmente utilizando nuestro práctico nido de mesa. Este nido proporciona una distancia segura entre sus muebles y el kamado, evitando así marcas de quemaduras y garantizando un entorno seguro en todo momento.
El modelo XLARGE tiene un área de asado de 57 cm, que también se puede ampliar fácilmente con la rejilla elevada adicional. Esto crea una elevación extra en la que puede preparar, por ejemplo, verduras o una sabrosa salsa. Esta rejilla también aumenta la superficie de asado hasta en un 70%. Si desea una ampliación aún mayor, el set profesional también es muy recomendable. El tamaño de 22 pulgadas es realmente ideal para ello. El set consta de: rejillas de media luna, deflectores de calor de media luna y un elevador multinivel. Este elevador es en realidad la base de todas sus habilidades de asado y proporciona una distribución muy flexible de su kamado. Con este elevador, puede establecer zonas directas e indirectas, lo que le permite chamuscar su filete en un lado y cocinarlo más en el otro. Esto se consigue gracias a los deflectores de calor, que detienen el calor, por así decirlo.
Las opciones son realmente ilimitadas y con la placa Teppanyaki, la rejilla de hierro fundido y la piedra para pizza, las posibilidades se amplían aún más. La placa Teppanyaki le permite practicar la refinada técnica culinaria japonesa en su propio jardín. Ponga finas lonchas de carne o pescado en la placa y en un santiamén estarán deliciosamente doradas. La rejilla de hierro fundido garantiza auténticas rayas de parrilla en el solomillo o el entrecot. Esta es la firma del maestro de la parrilla y no debería faltar en su fiesta a la parrilla. Las rayas no sólo aportan un gran sabor, sino que también garantizan que se conserven todos los jugos de la carne. Por último, también hay una piedra de pizza para hacer las mejores pizzas. A una temperatura de 300 grados, podrá hornear sus pizzas en pocos minutos. La piedra sólo puede utilizarse en combinación con escudos térmicos de media luna que distribuyen la temperatura uniformemente por toda la piedra. La piedra también absorbe el exceso de humedad, garantizando una base crujiente.
La XLARGE incluye de serie una entrada para la trituradora de leña. Con la leñera, puede añadir fácilmente leña para ahumar a su kamado. La ventaja de esta entrada es que ya no es necesario abrir la tapa del kamado, por lo que no se pierde calor. El proceso de ahumado tampoco se ve perturbado, por lo que el sabor se impregna maravillosamente en su comida. Además, el humo también añade un bonito color a su carne o pescado. El Kamado XLARGE viene sin la leñera, por lo que hay una abertura para la leñera en el Kamado, pero tiene que comprar la leñera por separado.
Para mantener el XLARGE, la cubierta protectora y el kit de limpieza son una adición esencial al paquete total. La funda protectora está fabricada con los mejores materiales y, por lo tanto, puede soportar cualquier condición meteorológica. El kit de limpieza contiene varios accesorios que garantizan que su kamado esté listo para sorprender a todos con los mejores platos después de cada uso.
