El Woodchipper de YAKINIKU es una herramienta única que sólo se puede utilizar en combinación con uno de los YAKINIKU Kamado 's, excepto el Mini Kamado. El Woodchipper le permite añadir leña para ahumar o aromatizar su cocina de forma sencilla y controlada sin tener que abrir la tapa. Esto significa que la temperatura y la humedad de la preparación se mantienen y no se pierde calor. No sólo es un dispositivo cómodo para perder menos calor al añadir la leña para ahumar, sino que también es más seguro. De esta forma no tiene que acercarse al fuego.
Cómo utilizar la Woodchipper
Coge tu Woodchipper y tu tipo favorito de madera para ahumar. Busque aquí nuestra gama completa de leña para ahumar. Coloque las astillas de madera para ahumar en la abertura del tubo, abra la abertura en la parte delantera del Kamado y deslice el Woodchipper en la barbacoa. A continuación, gire el Woodchipper media vuelta para que toda la leña de ahumado termine en el Kamado. A continuación, puede retirar el Woodchipper del Kamado y volver a colocar la tapa. De este modo, la leña para ahumar se añade a su preparación de forma segura y sin pérdida de calor. Ahora la madera para ahumar puede empezar a hacer su trabajo y darle a su plato un sabor y aroma deliciosos.
Además, el Woodchipper está fabricado en acero inoxidable del tipo 304. Esto significa que puede meter el Woodchipper en el lavavajillas con total seguridad.
Disponemos de una amplia gama de maderas para ahumar con sabores como Haya, Cereza, Pera y Manzana que son perfectas para utilizar en la Woodchipper. Eche un vistazo a la página web para ver todos los demás sabores. ¿Y sabía que no sólo puede añadir leña para ahumar, sino también hierbas a su carbón a través de la Woodchipper? Puede colocar nuestras Hierbas de Fuego EldurApi directamente en su carbón y esto dará un delicioso olor y sabor ahumado a sus preparaciones.
Puede crear los platos más deliciosos con los diferentes tipos de leña para ahumar. Eche un vistazo a las recetas de nuestra página de inspiración. Entre otras, hemos preparado una ensalada con queso de cabra ahumado, un bagel con salmón ahumado y judías al horno ahumadas.