YAKINIKU Vulcano | MEDIUM | COMPACT
Con el vulcano se puede asar fácilmente a fuego directo, de modo que la carne se sella rápidamente y se conservan bien los jugos y el sabor. También da a la carne una bonita corteza crujiente. Al asar indirectamente con el vulcano, el Kamado funciona como un horno, lo que le permite cocinar los ingredientes lentamente a una temperatura más baja. El vulcano también es perfecto para utilizarlo como soporte de wok. Coloque el soporte del wok en el vulcano en cuanto las brasas brillen. Para mantener un buen suministro de oxígeno, es importante no llenar el vulcano hasta el borde. El vulcano está hecho de acero inoxidable de alta calidad y es fácil de limpiar. Este vulcano es adecuado para el Kamado MEDIUM y COMPACT.
