YAKINIKU MINI Round Shichirin | Teppanyaki & Hibachi grill
Con el Shichirin, podrá preparar un delicioso programa nocturno, en el que todos los invitados podrán disfrutar de un gourmet de verano. Pero un Shichirin también es muy popular como barbacoa de invierno. El Shichirin redondo viene de serie con una rejilla de acero inoxidable en la que se pueden preparar los platos más deliciosos. El Shichirin está hecho de cerámica con cuarzo, cordierita y horneado a alta temperatura. La cerámica también garantiza que el Shichirin sea muy fácil de limpiar gracias a su acabado esmaltado. Esta parrilla de mesa sólo puede utilizarse al aire libre con briquetas, briquetas de autoencendido o carbón vegetal. Los japoneses utilizan el carbón Binchotan, el oro negro de Japón, que permite alcanzar temperaturas extremadamente altas. Este carbón arde durante más tiempo y a una temperatura más intensa que el carbón ordinario. Para conseguir que el Binchotan arda, lo mejor es hacer primero un lecho de carbón más suave con carbón de acacia, por ejemplo. A continuación, coloque el Binchotan en diagonal sobre el lecho de carbón caliente. De este modo, Binchotan se enciende fácilmente. También es posible encender el Binchotan con un quemador de gas, pero esto lleva unos 15 minutos. Con el Shichirin de YAKINIKU, ¡trae realmente la cocina japonesa completa a su casa!
