YAKINIKU LARGE Kamado básico
Si quiere sorprender a un grupo grande de amigos o a toda la familia con una deliciosa comida, el Kamado GRANDE de YAKINIKU es la elección ideal. Su superficie de asado de 49 cm facilita la preparación de varios platos al mismo tiempo. Por algo el kamado LARGE es uno de los modelos más populares de la serie. Para los asadores a los que les gusta la diversidad y la flexibilidad, ésta es la elección ideal. Por ejemplo, el kamado puede combinarse con una parrilla de hierro fundido para dar a la carne un delicioso sabor a parrilla. O simplemente puede transformar el kamado en un auténtico horno de pizza utilizando la piedra para pizza.
Todos los kamados YAKINIKU® tienen un lujoso acabado en negro y están fabricados con los mejores materiales. Gracias a la combinación de cerámica extra gruesa y cordierita, su Kamado puede soportar todas las condiciones meteorológicas. El uso de acero inoxidable tipo 304 proporciona el acabado resistente al calor adicional. En la parte superior del Kamado se encuentra la rueda de margarita, que le permite controlar la temperatura con precisión. Dentro del disco hay un ''seguro'' que evita que el disco se caiga al abrir la tapa del Kamado. En la parte trasera del Kamado se encuentran las bisagras, que están colocadas bajo una tapa. Como resultado, las bisagras están protegidas contra todas las condiciones climáticas y por lo tanto son más resistentes a la oxidación. Las bisagras de nuestro Kamado están inclinadas, por lo que es fácil abrir el Kamado con poca fuerza.
El LARGE viene de serie con una bandeja de cenizas y una cesta de carbón para facilitar la eliminación de cenizas y carbón. En resumen, con un Kamado YAKINIKU® no sólo obtiene un producto de alta calidad, sino también un aspecto lujoso para su jardín o cocina (exterior). Al igual que la XLARGE, la superficie de la parrilla de la LARGE puede ampliarse fácilmente con la rejilla elevada adicional (esta rejilla no está incluida en este set). La rejilla elevada adicional proporciona un 70% más de superficie. Como resultado, la división entre diferentes tipos de alimentos nunca ha sido tan fácil.
La abertura en la parte inferior del Kamado, que hace que nuestros Kamados sean únicos, le permite transformar cualquier plato en una verdadera sensación de sabor. Con la leñera, usted añade leña para ahumar sin tener que abrir la tapa y, por lo tanto, no pierde calor. El acceso a la leñera está doblemente aislado para que pueda manejar el Kamado sin quemarse los dedos. El Kamado LARGE viene sin astilladora, así que hay una abertura para la astilladora en el Kamado pero necesita comprar la astilladora por separado. La corredera de aire, que se encuentra en la parte inferior, consta de varios agujeros de aire pequeños que se estrechan hasta un punto. Esto le permite controlar la temperatura con gran precisión.
Yakiniku significa literalmente carne a la parrilla y es originario de Japón. Esta cultura es conocida por su sofisticada técnica culinaria y su deliciosa comida. El Kamado es una barbacoa de diseño japonés y es en realidad toda la cocina en un solo aparato. Tanto si desea cocinar a fuego lento, conseguir una cocción rápida o simplemente preparar una deliciosa pizza, ¡el YAKINIKU nunca le defraudará!
El Kamado grande de YAKINIKU es el modelo más popular de la serie. Con un Kamado de este tamaño, puede servir fácilmente a un grupo grande de amigos o a toda su familia. ¿Se pregunta cómo se enciende exactamente el Kamado? Estaremos encantados de explicárselo en nuestro blog.
Elegir entre pescado, carne o platos vegetarianos ya no es una lucha, ya que puede personalizar completamente el Kamado grande según sus propios deseos. El Kamado LARGE puede arreglarse fácilmente con el pro set suministrado que consta de: elevador multinivel, rejillas de media luna y deflectores de calor de media luna. Con el pro set, dispondrá inmediatamente de todo lo necesario para cocinar a fuego directo e indirecto. El fuego directo le permite cocinar o dorar rápidamente trozos de carne. Con el fuego indirecto, la carne puede cocinarse más, por lo que siempre conseguirá la preparación adecuada. Esta forma de cocinar también se puede utilizar en combinación con la rejilla de cocción de hierro fundido, especialmente diseñada para el LARGE Kamado. Con este accesorio se consiguen unas rayas muy bonitas en la carne. Estas rayas no sólo garantizan un delicioso sabor, sino que también conservan todos los jugos de la carne.
Con la base y las mesas laterales, el Kamado también se puede colocar fácilmente en otros lugares del jardín. Las mesas laterales amplían naturalmente el espacio de almacenamiento para que siempre tenga espacio suficiente para: sus pinzas, carne extra o una buena cerveza.
Mantenimiento
Por supuesto que desea mantener su Kamado lo mejor posible, por lo que hemos escrito algunos consejos prácticos que puede leer en nuestra página de consejos y trucos.
