La palabra japonesa teppanyaki se deriva de teppan, que significa "placa de hierro" y yaki, que significa "frito o a la parrilla". Por lo tanto, el método de preparación del teppanyaki se oculta inmediatamente en el sentido literal.
Los ingredientes frescos se ponen en contacto con un plato caliente durante el menor tiempo posible en un plato teppanyaki y se doran rápidamente para que conserven su color, sabor y nutrientes. Por lo tanto, cocinar en un plato teppanyaki es fácil, saludable y muy sabroso.
Puedes optar por un plato de teppanyaki tanto en el Shichirin redondo como en tu Kamado. ¡Un verdadero activo para su parrilla!
Plato teppanyaki Kamado
Plato teppanyaki Shichirin
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