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Hierbas para barbacoa

Antes de hacer una barbacoa, es fundamental preparar algunas cosas. Se preparan las guarniciones, se cortan las verduras y se sazonan junto con la carne. Una deliciosa experiencia de barbacoa comienza naturalmente con una buena preparación. Al hacer una barbacoa, se pueden hacer infinitas combinaciones entre tipos de verduras, carne y especias. Hay algunas combinaciones ya hechas que combinan muy bien. Como las hierbas para pollo BBQ en un pollo entero o utilizar nuestras hierbas para carne para preparar su bavette hierbas BBQ, las hierbas BBQ completan cualquier plato sencillo.

Colaboración

La línea de condimentos es una exitosa colaboración con Peter de Clercq. Peter, que también es chef, ganó el título de Campeón del Mundo de Barbacoa en 2003. Después de eso, tuvo claro que quería ayudar a los demás. Peter siempre dice: "Un buen cocinero es un artista, pero no todos los artistas son buenos cocineros". Pero con las especias de EldurApi, puedes llevar cualquier plato sencillo al siguiente nivel.

Diferentes tipos de especias

¿Qué especias en la barbacoa? Hay muchas hierbas que pueden ir bien en la barbacoa. Puede utilizar toda nuestra gama en su Kamado. Hemos dividido nuestras hierbas en dos categorías: hierbas clásicas y hierbas vegetarianas. Para cada tipo de plato, hemos desarrollado un condimento específico que se adapta perfectamente.

En el Clásico ofrecemos 5 mezclas de hierbas diferentes piensa en: Hierbas para barbacoa, Hierbas para pollo, Hierbas provenzales, Hierbas para pescado y Hierbas para carne. Son unos buenos básicos que no pueden faltar en su colección de especias. Tanto si es un amante de la carne, el pescado o las verduras a la parrilla, nuestros clásicos pueden ayudarle en todo lo posible. Convierta un plato sencillo en una experiencia culinaria. Las mezclas de especias de EldurApi ya vienen con sal, por lo que no es necesario añadir sal adicional.

Los condimentos vegetarianos constan de 4 tipos diferentes de especias. Tenemos el Nori Mix, el Sumac Mix, el Sarada Mix y el Hummus Mix. EldurApi eleva el nivel de los platos caseros. Sus sabores únicos convierten cualquier plato sencillo en algo especial. Puede espolvorear el Hummus Mix y el Sumac Mix sobre su plato para añadir un sabroso toque de sabor. Aportará a sus platos un sabor delicioso y un bonito color. Añada deliciosamente el Nori Mix y el Sarada Mix a su ensalada. Mézclelos con aceite y vinagre para obtener un sabroso aliño y añádalo a su ensalada. Con la Sarada Mix, saboree toques de cebolla, perejil y pimentón. La mezcla de especias también contiene semillas de sésamo para darle un toque delicioso. Esta mezcla combina muy bien con verduras, ensaladas y patatas. Con la mezcla de hierbas, puede ir en cualquier dirección, desde ensaladas hasta platos calientes.

Por último, también tenemos el Dip de mantequilla de hierbas y las Hierbas de fuego. La Mantequilla de Hierbas está lista para usar. Se añade a la mantequilla o al yogur y se obtiene una sabrosa salsa.

Las hierbas de fuego están diseñadas para su uso en el carbón. Las hierbas se añaden al carbón, lo que da al plato un delicioso aroma a hierbas. No se utilizan para marinar la carne, sino sobre el carbón. La mezcla de especias no contiene sal y sólo contiene las especias.

¿Quieres comprar especias para barbacoa? Consulte nuestra gama de especias EldurApi en nuestro sitio web. Además de todos los accesorios para barbacoa, también ofrecemos una amplia selección de diferentes tipos de especias. ¿Preguntas sobre los productos? Consulte nuestros consejos en el sitio web.

¿Cómo utilizar hierbas en la barbacoa?

Puede utilizar hierbas aromáticas muy fácilmente en la barbacoa. Espolvoree generosamente sus platos con la mezcla de hierbas y colóquelos sobre el Kamado. También puede añadir las hierbas a sus platos fríos, por ejemplo una ensalada o un sabroso dip. También puede combinar diferentes botes de hierbas entre sí. Experimente con las distintas especias y personalice los platos a su gusto. Utiliza también productos de alta calidad en combinación con las hierbas. Por ejemplo, hemos hecho calabaza a la parrilla, brochetas de solomillo de cerdo con una salsa de lima nori combinando distintos tipos de hierbas. Combinar las especias libera sabores más únicos.

Diferentes tipos de platos

¿Cuáles son las especias más populares en la barbacoa? Quizá sea ésa la pregunta que le ronda por la cabeza. Pero, por supuesto, la respuesta varía según la persona. Por supuesto, la respuesta varía según la persona. A una persona le gusta un trozo de pollo, mientras que a otra le gusta mucho la bavette. Por supuesto, hay todo tipo de platos diferentes con los que van bien distintos condimentos para barbacoa.

Para inspirarte, consulta nuestras recetas en el sitio web, donde se explican diferentes platos con carne de ternera y cerdo, por ejemplo. Vea qué especias combinan bien con los distintos tipos de platos. Por ejemplo, las hierbas de zumaque combinan bien con las chirivías, mientras que la Sarada Mix combina de maravilla con la calabaza de Hokkaido. Así pues, en nuestro sitio web hay un montón de recetas de distintos tipos para que todo el mundo pueda inspirarse.