YAKINIKU COMPACT Kamado basic
All kamados from YAKINIKU® have a luxurious black finish and are made with the best materials. A combination of extra thick ceramic and cordierite allows your Kamado to handle all weather conditions. The use of type 304 stainless steel provides the further heat-resistant finish. In short, with a Kamado from YAKINIKU®, you not only get a high-quality product, but you also give your garden or (outdoor) kitchen a luxurious look. The COMPACT is easy to extend with our extra raised grid that provides an extra 70% grilling surface. In addition to this accessory, the COMPACT can also be transformed into a pizza oven by means of the pizza stone in combination with the easy-to-use heat deflector. A heat deflector ensures that the food is not exposed to direct flame, so that ideal cooking can be achieved. If you want to achieve authentic Japanese cooking, use the Kamado in combination with the Teppanyaki plate. To prepare the ultimate taste sensation for your guests, finish your dishes by using the woodchipper. This allows you to add smoke wood without having to open the lid of the Kamado and thus lose heat. The access to the woodchipper is double insulated, so you can operate the Kamado without burning your fingers. The COMPACT Kamado comes without a woodchipper, so there is a woodchipper opening in the Kamado but you need to buy the Woodchipper separately.
De YAKINIKU® COMPACT 13 inch wordt geleverd inclusief grillrooster met een formaat van 31 cm, vuurschaal en campingonderstel. De Kamado COMPACT beschikt over een aantal belangrijke kenmerken. Door zijn kenmerken en/of eigenschappen is deze Kamado COMPACT een must have als jij van BBQ’en houdt.
Elke YAKINIKU® Kamado wordt met de hand gemaakt is een speciaal ontwikkeld proces, zo ook de Kamado Compact. De speciale keramiek wordt verder verfijnd met kwarts en cordieriet en op hoge temperaturen in een hoogoven gebakken. Dit zorgt ervoor dat de Kamado COMPACT een echte krachtpatser is! Diverse onderdelen van de Kamado 13 inch zijn gemaakt van roestvrij staal van een hoogwaardige kwaliteit, namelijk de RVS 304. De ventilatieregeling bovenop de Kamado COMPACT is hier een van. Maar denk ook aan de ventilatieschuiven onderaan de Kamado, het gat voor de Woodchipper en het scharnier.
De asbak van de Kamado 13 inch is extra ruim zodat er meer as kan worden opgeslagen in vergelijking met de gemiddelde Kamado.
De afdichting van de Kamado 13 inch is gemaakt van hittebestendig vilt. Het vilt is dusdanig ontwikkeld dat er geen onnodige zuurstof bij de Kamado kan komen en dat er daarnaast geen temperatuur verloren gaat. Een extra pluspunt om jouw BBQ avonturen naar een hoger level te tillen is het speciale gat voor de Woodchipper. De Woodchipper is luchtdicht en dubbel geïsoleerd zodat je rookchips kunt bijvullen zonder je vingers te verbranden. Dankzij het bajonetsysteem is de opening voor de Woodchipper gemakkelijk te gebruiken zonder de keramische behuizing te beschadigen.
Door het draagbare frame kun je deze YAKINIKU® overal gebruiken. Het camping onderstel van de Kamado 13 inch maakt jouw Kamado COMPACT nog veelzijdiger. Waar je ook gaat, naar het strand, het bos en/of een gezellige picknick buiten de deur, de Kamado 13 inch gaat met je mee.
De YAKINIKU® COMPACT is uit te breiden met diverse accessoires. Deze accessoires geven jouw als BBQ fanaat extra mogelijkheden zodat jij oneindig avonturen kan beleven met jouw Kamado 13 inch. Neem bijvoorbeeld de Heat Deflector, De YAKINIKU® Heat Deflector met een doorsnede van 23 cm is de perfecte accessoire om indirect of lage temperatuur bereidingen te koken op je Yakiniku. De heat deflector dient als schild voor je gerechten zodat de hitte en vlammen er niet direct bij kunnen. Zo maak je van je YAKINIKU® als het ware een oven, en is het aantal gerechten dat je met je Kamado 13 inch kunt bereiden nóg uitgebreider. Let op! Leg geen materialen (zoals oa. aluminiumfolie / bakjes) die (kunnen) zorgen voor temperatuur verschil op de Heat Deflector. De Heat Deflector kan hierdoor barsten / kapot springen.
Maar er is meer, laten we eerlijk zijn, veel meer. En we blijven de accessoires uitbreiden, waar mogelijk. Een leuke, extra accessoire voor de Kamado COMPACT is de extra grill rooster. De grill verhoger van de YAKINIKU® is multifunctioneel. Met de verhoger kunt u uw vlees, vis of groenten wat verder van het vuur plaatsen voor een langzamere garing. Maar het grillrooster is ook ideaal om gerechten warm te houden. Tevens is het een extra etage om gerechten te bereiden wanneer u op het gewone rooster niet genoeg ruimte heeft of producten wil scheiden van elkaar.
Wil jij naast een heerlijk stukje vis, vlees en/of groente ook heerlijke pizza of brood gerechten bereiden. Dan is de YAKINIKU® pizza steen een echte must have. Met de YAKINIKU® pizzasteen, met een doorsnee van 28 cm, bereidt jij binnen enkele minuten perfecte pizza’s. Niet langer naar Italië voor een overheerlijke pizza. Maar gewoon thuis, vanuit je eigen tuin op jouw Kamado 13 inch. Deze schokbestendige keramische steen verdeelt de hitte gelijkmatig en absorbeert overtollig vocht voor een krokante bodem. De YAKINIKU® pizzasteen is bestand tegen temperaturen van 300 graden. Naast Pizza kan je op deze welgenoemde pizzasteen ook heerlijke brood gerechten maken. De mogelijkheden zijn oneindig met deze extra accessoires voor jouw Kamado 13 inch.
Naast het standaard rooster is er ook een gietijzeren rooster voor de Kamado 13 inch. Stook jouw Kamado COMPACT naar een hoge temperatuur om jouw steak op je kamado te bereiden. Met het gietijzeren rooster maakt u uw YAKINIKU® helemaal af! Mooie streepjes op je vlees, zorgt voor meer smaak.
Tijd om jouw Kamado COMPACT naar een heel ander begrip te tillen met de Teppanyaki plaat. Teppanyaki is een type voedselbereiding vanuit de Japanse keuken waarbij een ijzeren plaat (teppan) wordt gebruikt om voedsel te bakken. Verse ingrediënten worden op een teppanyaki plaat zo kort mogelijk in aanraking gebracht met een gloeiende plaat en schroeien razendsnel dicht, waardoor ze hun kleur, smaak en voedingsstoffen behouden. Koken op een Teppanyaki plaat is daarmee gemakkelijk, gezond én heel erg smakelijk.
De YAKINIKU® Woodchipper, een unieke tool die enkel te gebruiken is in de Woodchipper van YAKINIKU®. Door het gebruik van de Woodchipper kan er op elk gewenst moment rookhout of smaakstof worden toegevoegd aan uw bereiding zonder het deksel te moeten openen van jouw Kamado COMPACT. Dit geeft als resultaat dat instelde temperatuur gehandhaafd blijft.
Ben jij dol op een heerlijk gerecht met kip of juist dol op een heerlijke sparerib van de Kamado COMPACT? Breidt jouw accessoires uit met een kippenhouder. Van YAKINIKU® is er een opvouwbare kippen standaard. Passend voor kippen vanaf 1 kilo. In de houder is er ruimte voor een smal blikje om zo je kip door middel van stoom nog malser te maken, de welbekende beer-can-chicken. Voor de lekkerste spare ribs is het handige YAKINIKU® vlees- en ribrek is ideaal voor het perfect garen van grote stukken vlees of ribbetjes op jouw Kamado 13 inch. Dit rek is net als de kippenhouder uitgevoerd in roestvrij staal en is vaatwasmachinebestendig.
Wij worden natuurlijk allemaal blij van een groot stuk vlees op de Kamado COMPACT, zo cliché als het is, ondanks dat groentes heerlijk smaken knort ieder zijn buik van een heerlijk stuk vlees. Met de YAKINIKU® vlees klauwen kan jij, op een eenvoudige manier grote en kleine stukken vlees omdraaien, zonder dat uw handen vies te maken uit elkaar trekken. Denk hierbij bijvoorbeeld ook aan heerlijk stuk Pulled Chicken of Pulled Pork gegrilld op de Kamado COMPACT.
Een handige tool voor na je BBQ sessie is toch wel de YAKINIKU® Askrabber. De YAKINIKU® Askrabber is een handige tool voor het verwijderen van as resten in uw Kamado 13 inch. Een leuk extraatje is, is dat deze askrabber is voorzien van een flessenopener. Om daarna ook heel jouw rooster weer schoon te hebben voor een nieuw BBQ avontuur is het ideaal om voor jouw Kamado 13 inch een grill rooster reiniger aan te schaffen. De YAKINIKU® grill reiniger tool is ideaal om in een korte tijd een schoon rooster te krijgen.
Daar staat jouw Kamado COMPACT, even tot rust komen na een BBQ sessie. Maar die weersinvloeden maken het toch soms zwaar voor jouw Kamado COMPACT. Daarom hebben wij voor jouw Kamado COMPACT een beschermhoes. De YAKINIKU® beschermhoes biedt goede bescherming tegen diverse weersinvloeden zoals; zon, regen en wind. Het houdt jouw Kamado mooi en schoon. Een zeker aan te raden accessoire, het verlengd namelijk de levensduur van uw YAKINIKU®.
