Der Woodchipper von YAKINIKU ist ein einzigartiges Werkzeug, das nur in Kombination mit einem der YAKINIKU Kamados, außer dem Mini Kamado, verwendet werden kann. Mit dem Woodchipper können Sie auf einfache und kontrollierte Weise Räucherholz oder Aromastoffe in Ihr Grillgut geben, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Das bedeutet, dass die Temperatur und Feuchtigkeit der Zubereitung erhalten bleibt und keine Wärme verloren geht. Es ist nicht nur praktisch, dass beim Hinzufügen des Räucherholzes weniger Wärme verloren geht, sondern auch sicherer. Auf diese Weise müssen Sie nicht in die Nähe des Feuers kommen.
Wie man den Woodchipper benutzt
Nehmen Sie Ihren Woodchipper und Ihre bevorzugte Art von Räucherholz. Hier finden Sie unser komplettes Sortiment an Räucherholz. Legen Sie die Räucherholzspäne in die Öffnung des Rohrs, öffnen Sie die Öffnung an der Vorderseite des Kamado und schieben Sie den Woodchipper in den Grill. Dann drehen Sie den Woodchipper eine halbe Umdrehung, so dass das gesamte Räucherholz im Kamado landet. Anschließend können Sie den Woodchipper aus dem Kamado nehmen und den Deckel wieder aufsetzen. Auf diese Weise wird das Räucherholz sicher und ohne Wärmeverlust zu Ihrer Zubereitung hinzugefügt. Jetzt kann das Räucherholz seine Arbeit tun und Ihrem Gericht einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma verleihen.
Außerdem ist der Woodchipper aus rostfreiem Stahl des Typs 304 gefertigt. Das bedeutet, dass Sie den Woodchipper ohne Bedenken in die Spülmaschine geben können.
Wir haben eine große Auswahl an Räucherholz mit Geschmacksrichtungen wie Buche, Kirsche, Birne und Apfel, das sich perfekt für den Woodchipper eignet. Schauen Sie auf unserer Website nach, um alle anderen Geschmacksrichtungen zu finden! Und wussten Sie, dass Sie mit dem Woodchipper nicht nur Räucherholz, sondern auch Kräuter zu Ihrer Holzkohle hinzufügen können? Sie können unsere EldurApi-Feuerkräuter direkt auf Ihre Holzkohle legen, was Ihren Zubereitungen einen köstlichen Duft und Rauchgeschmack verleiht.
Mit den verschiedenen Arten von Räucherholz können Sie die leckersten Gerichte zubereiten. Werfen Sie einen Blick auf die Rezepte auf unserer Inspirations-Seite. Wir haben unter anderem einen Salat mit geräuchertem Ziegenkäse, einen Bagel mit geräuchertem Lachs und rauchige Baked Beans zubereitet.