YAKINIKU LARGE Kamado solo komplett
Alle YAKINIKU® Kamados haben eine luxuriöse schwarze Oberfläche und werden aus den besten Materialien hergestellt. Eine Kombination aus extra dicker Keramik und Cordierit sorgt dafür, dass Ihr Kamado allen Wetterbedingungen standhält. Die Verwendung von rostfreiem Stahl des Typs 304 sorgt für die weitere hitzebeständige Ausführung.
Wenn Sie den LARGE Kamado mit einem Profi-Set bestellen, ist der Standardrost nicht enthalten. Das Profi-Set bietet zusätzliche Flexibilität, da das Grillen auf verschiedenen Ebenen erfolgen kann. Mit diesem Set ist es außerdem möglich, die Zutaten direkt und indirekt zu befeuern. So können Sie Fleisch auf der einen Seite anbraten und auf der anderen Seite weitergaren, um die perfekte Zubereitung zu erreichen.
Sie können den LARGE Kamado mit einem gusseisernen Rost erweitern, um dem Fleisch ein köstliches Grillaroma zu verleihen. Oder Sie verwenden den Pizzastein, um den Kamado ganz einfach in einen echten Pizzaofen zu verwandeln.
Der LARGE ist serienmäßig mit einem Aschekasten und einem Kohlekorb ausgestattet, um Asche und Holzkohle leicht zu entfernen. Kurz gesagt, mit einem YAKINIKU® Kamado erhalten Sie nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch ein luxuriöses Aussehen für Ihren Garten oder Ihre (Outdoor-)Küche. Genau wie beim XLARGE kann die Grillfläche des LARGE mit dem zusätzlichen erhöhten Rost einfach erweitert werden (dieser Rost ist nicht in diesem Set enthalten). Der zusätzliche erhöhte Rost bietet eine zusätzliche Fläche von 70%. So ist die Aufteilung zwischen verschiedenen Lebensmitteln noch nie so einfach gewesen.
Die Öffnung an der Unterseite des Kamados, die unsere Kamados so einzigartig macht, ermöglicht es Ihnen, jedes Gericht in ein wahres Geschmackserlebnis zu verwandeln. Mit dem Holzspalter fügen Sie Räucherholz hinzu, ohne den Deckel öffnen zu müssen und verlieren somit keine Hitze. Der Zugang des Holzhackers ist doppelt isoliert, so dass Sie das Kamado bedienen können, ohne sich die Finger zu verbrennen. Der LARGE Kamado wird ohne Holzspender geliefert, d.h. es gibt eine Holzspenderöffnung im Kamado, aber Sie müssen den Holzspender separat kaufen. Der Luftschieber, den Sie ganz unten finden, besteht aus mehreren kleinen Luftlöchern, die sich zu einer Spitze verjüngen. Damit können Sie die Temperatur sehr genau steuern!
YAKINIKU bedeutet wörtlich übersetzt gegrilltes Fleisch und stammt aus Japan. Diese Kultur ist für ihre raffinierten Kochtechniken und köstlichen Speisen bekannt. Der Kamado ist ein Grill im japanischen Design und ist eigentlich die ganze Küche in einem Gerät. Ob Sie nun langsam kochen, schnell garen oder einfach nur eine leckere Pizza zubereiten wollen, der YAKINIKU lässt Sie nie im Stich!
Der Kamado ist eigentlich eine ganze Küche in einem Produkt. Sie können langsam kochen, schnell Fleisch anbraten oder sogar eine Pizza backen. Zwei Lüftungsschlitze machen die Temperatureinstellung sehr einfach. Öffnen Sie zu Beginn beide Schieber, oben und unten, ganz und Sie werden sehen, dass die Temperatur allmählich ansteigt. Es ist wichtig, dass die Kuppel zuerst eine Hitze von 180 Grad erreicht, bevor Sie das Zubehör hinzufügen. Danach kühlt der Kamado ein wenig ab und Sie können die Luftzufuhr nutzen, um Ihre eigene Temperatur einzustellen. Für das Garen von Pizza sind beispielsweise 300 Grad die ideale Temperatur. Wenn Sie Ihre Spareribs länger garen wollen, bevorzugen Sie vielleicht eine Temperatur von 120 bis 130 Grad.
Der Kamado large von YAKINIKU ist das beliebteste Modell der Serie. Mit einem Kamado dieser Größe können Sie problemlos eine große Gruppe von Freunden oder Ihre ganze Familie bewirten. Die Wahl zwischen Fisch-, Fleisch- oder vegetarischen Gerichten ist kein Problem mehr, denn Sie können den Kamado large ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Der LARGE Kamado lässt sich mit dem mitgelieferten Profi-Set, bestehend aus dem Multilevel-Lift, den Halbmond-Grillrosten und den Halbmond-Hitzeschutzblechen, einfach zusammenstellen. Die Hitzeschutzbleche sind das ideale Zubehör für das Kochen und Garen bei niedrigeren Temperaturen. Der Grund dafür ist, dass man zwischen direktem und indirektem Garen wählen kann. Die direkte Flamme ermöglicht ein schnelles Garen oder Anbraten von Fleischstücken. Mit der indirekten Flamme kann das Fleisch weiter garen, so dass Sie immer die richtige Zubereitung erreichen. Diese Art des Grillens kann auch in Kombination mit dem gusseisernen Grillrost verwendet werden, der speziell für den LARGE Kamado hergestellt wurde. Mit diesem Zubehör erhalten Sie sehr schöne Grillstreifen auf dem Fleisch. Diese Streifen sorgen nicht nur für einen köstlichen Geschmack, sondern bewahren auch alle Säfte im Fleisch.
