YAKINIKU LARGE Kamado solo basic
Der Kamado ist im Grunde eine ganze Küche in einem Produkt. Sie können langsam kochen, Fleisch schnell anbraten oder sogar eine Pizza backen. Zwei Lüftungsschlitze machen die Temperatureinstellung sehr einfach. Öffnen Sie zu Beginn die beiden Schieber oben und unten ganz und Sie werden sehen, dass die Temperatur allmählich ansteigt. Es ist wichtig, dass die Kuppel zuerst eine Hitze von 180 Grad erreicht, bevor Sie das Zubehör hinzufügen. Danach kühlt das Kamado ein wenig ab und Sie können die Luftzufuhr nutzen, um Ihre eigene Temperatur einzustellen. Für das Garen von Pizza sind beispielsweise 300 Grad die ideale Temperatur. Wenn Sie Ihre Spareribs länger garen möchten, bevorzugen Sie vielleicht eine Temperatur von 120 bis 130 Grad.
Der YAKINIKU LARGE Kamado solo basic ist serienmäßig mit einem Aschekasten und einem Kohlekorb zum einfachen Entfernen von Asche und Holzkohle ausgestattet. Kurz gesagt, mit einem Kamado von YAKINIKU® erhalten Sie nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern auch einen luxuriösen Look für Ihren Garten oder Ihre (Outdoor-)Küche. Die Grillfläche des LARGE Solo Basic lässt sich mit dem extra erhöhten Rost & dem Profi-Set leicht erweitern. Der zusätzliche erhöhte Rost bietet eine zusätzliche Fläche von 70%. Das Profi-Set bietet zusätzliche Flexibilität, da das Grillen auf verschiedenen Ebenen möglich ist. Mit diesem Set ist es außerdem möglich, die Zutaten direkt und indirekt zu befeuern. So können Sie Fleisch auf der einen Seite anbraten und auf der anderen Seite weitergaren, um die perfekte Zubereitung zu erreichen.
An der Vorderseite, im "Bauch" des Kamados, finden Sie etwas, das unsere Kamados einzigartig macht. Nämlich eine Öffnung in Richtung des Kohlefeuers. Durch diese Öffnung können Sie Ihrem brennenden Kamado ganz einfach Rauchholz hinzufügen. Dies können Sie ganz einfach mit unserem Holzhacker tun. Mit dem Woodchipper können Sie Räucherholz nachlegen, ohne den Deckel öffnen zu müssen und somit keine Wärme zu verlieren. Der LARGE Kamado wird ohne Holzhacker geliefert, d.h. es gibt eine Holzhackeröffnung im Kamado, aber Sie müssen den Holzhacker separat kaufen. Der Zugang zum Holzhacker ist doppelt isoliert, so dass Sie das Kamado bedienen können, ohne sich die Finger zu verbrennen.
Alle YAKINIKU® Kamados haben eine luxuriöse schwarze Oberfläche und werden aus den besten Materialien hergestellt. Eine Kombination aus extra dicker Keramik und Cordierit sorgt dafür, dass Ihr Kamado allen Wetterbedingungen standhält. Die Verwendung von rostfreiem Stahl des Typs 304 sorgt für eine weitere hitzebeständige Oberfläche. Auf der Oberseite des Kamados befindet sich das Rädchen, mit dem Sie die Temperatur genau steuern können. Im Inneren der Scheibe befindet sich eine ''Sperre'', die verhindert, dass die Scheibe beim Öffnen des Kamado-Deckels herausfällt. Auf der Rückseite des Kamados befinden sich die Scharniere, die unter einer Abdeckung angebracht sind. Dadurch sind die Scharniere vor allen Witterungseinflüssen geschützt und somit auch rostbeständiger. Die Scharniere unseres Kamados sind abgewinkelt, so dass sich der Kamado mit wenig Kraftaufwand öffnen lässt.
Der Kamado large von YAKINIKU ist das beliebteste Modell der Produktreihe. Mit einem Kamado dieser Größe können Sie problemlos eine große Gruppe von Freunden oder Ihre ganze Familie bedienen. Der YAKINIKU LARGE Kamado solo basic hat eine Standard-Grillfläche von 49 cm. Unsere Kamados sind vielseitig einsetzbar. Die Verwendung des Pizzasteins ist ein gutes Beispiel dafür. Kombinieren Sie diesen mit unserem Pizzamund und Sie haben einen Pizzaofen in Ihrem Garten! Außerdem können Sie den YAKINIKU LARGE Kamado solo basic gut mit unserem gusseisernen Grillrost oder einer Teppanyaki-Platte kombinieren, um die bereits vorhandenen Möglichkeiten zu erweitern. Der gusseiserne Grillrost wurde entwickelt, um die authentischen Grillstreifen auf dem Fleisch zu erhalten. Diese Streifen sind auch als das Markenzeichen des Grillmeisters bekannt. Der Grillrost sorgt nicht nur für einen sehr guten Geschmack, sondern auch dafür, dass alle Säfte im Fleisch erhalten bleiben. Es besteht auch die Möglichkeit, in Kombination mit einer Teppanyaki-Platte zu kochen. Diese Platte ist in der japanischen Küche weit verbreitet und stellt diese raffinierte Kochtechnik gut dar. Auf der Edelstahlplatte können alle Gerichte gleichzeitig zubereitet werden: Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse, Sie haben die Kontrolle über Ihren Grill.
Der YAKINIKU LARGE Kamado solo basic wird als Basisversion und somit ohne Seitentische und Unterbau geliefert. Dadurch ist dieser Kamado sehr gut für den Einbau in eine Outdoor-Küche geeignet. Ein Tischnest ist jedoch unerlässlich. Dieses Nest sorgt für einen sicheren Abstand zwischen den Möbeln und dem Kamado und verhindert unerwünschte Brandflecken auf dem Holz. Bevorzugen Sie einen Kamado mit Seitentischen und/oder Unterbau? Dann werfen Sie einen Blick auf unsere anderen Modelle oder erweitern Sie dieses Modell einfach mit separaten Komponenten.
Der LARGE ist standardmäßig mit Glasfaserfilz ausgestattet, der eine optimale Wärmespeicherung gewährleistet. Nach einer Zeit intensiver Nutzung muss dieser Streifen ausgetauscht werden. In diesem Blog erklären wir Ihnen ganz einfach, wie Sie das tun können. Unsere Kamados sind natürlich gegen alle Wetterbedingungen resistent und mit einer schönen Schutzhülle sorgen Sie für optimalen Schutz und Kratzer sind kein Feind mehr. Diese Hülle ist außerdem aus dem besten Material gefertigt, damit Ihr Kamado nach jedem harten Winter wieder optimal einsatzbereit ist.
Wartung
Natürlich wollen Sie Ihr Kamado so gut wie möglich pflegen. Deshalb haben wir einige praktische Tipps verfasst, die Sie auf unserer Seite Tipps und Tricks nachlesen können!
