Das Wort "Teppanyaki" bedeutet wörtlich "auf einer Eisenplatte grillen" und ist abgeleitet von "Teppan", was Eisenplatte bedeutet, und "Yaki", was gegrillt, gebraten oder frittiert bedeutet. Auf dieser Teppanyaki-Platte von YAKINIKU lässt sich alles zubereiten, was Sie sich vorstellen können. Wenn Sie schon einmal in Japan waren, werden Sie wissen, dass dort auch Reis, Misosuppe und Eier auf dem Teppanyaki zubereitet werden. In der westlichen Welt wird die Teppanyaki-Platte hauptsächlich zum Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse verwendet.
Mit der YAKINIKU Halbmond-Teppanyaki-Platte für den XLARGE Kamado können Sie die raffinierte japanische Kochtechnik direkt in Ihrem Garten praktizieren. Durch die Halbmondform lässt sich diese Teppanyaki-Platte perfekt mit dem YAKINIKU Profi-Set kombinieren, so dass Sie neben Teppanyaki auch andere Gerichte zubereiten können.
Achten Sie darauf, dass Ihr Kamado eine Temperatur von 180 °C hat, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Die Platte ist aus extra starkem Edelstahl gefertigt und kann leicht gereinigt werden.