Marabu - BBQ Flavour
Bei YAKINIKU® streben wir danach, ein umfassendes Paket für unsere Kamado-Grills anzubieten. Die Marabu-Holzkohle von BBQ Flavour ist ideal in Kombination mit dem Kamado. Wenn Sie dazu noch Feueranzünder hinzufügen, sind Sie bestens vorbereitet. Die Marabu-Kohlen sorgen für eine gleichmäßige Hitze, so dass Sie während des Grillens Ihren Kamado nicht nachfüllen müssen. Auf diese Weise holen Sie immer das Maximum aus Ihrem Grill-Erlebnis heraus!
Der Name BBQ Flavour Marabu Holzkohle leitet sich eigentlich von dem Marabu-Baum ab, der ursprünglich aus Kuba stammt. Obwohl die Pflanze nicht offiziell aus Kuba stammt - sie wurde im 19. Jahrhundert aus Afrika eingeführt. Die Holzkohle ist auch nachhaltig, da ein Überschuss an Marabu-Pflanzen vorhanden ist.
Was ist die beste Holzkohle?
In Kombination mit dem YAKINIKU® Kamado ist Marabu wirklich ideal. Mit Marabu können Sie die Temperatur in Ihrem Kamado sehr einfach regeln. Sie können sehr hohe Temperaturen erreichen, aber auch die Low & Slow-Kochtechnik funktioniert gut mit Marabu-Holzkohle. Für die Low & Slow-Grilltechnik ist es am besten, Marabu in Kombination mit BBQ Flavour Räucherholz und Holzstücken zu verwenden. Marabu kann lange Zeit bei konstanter Temperatur brennen, und das Räucherholz gibt ein köstliches Raucharoma ab. Die Holzkohle von BBQ Flavour und das Räucherholz von BBQ Flavour ergänzen sich perfekt, so dass Sie immer das Maximum aus Ihrem Grill herausholen können.
Aber Sie können auch mit Marabu-Holzkohle offen grillen, zum Beispiel mit einem Shichirin. Sie können Marabu als Ersatz für Binchotan-Holzkohle verwenden. Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts brennt Marabu sehr kontrolliert. Der Kohlenstoffgehalt von Marabu beträgt nämlich 80-90%. Dies macht es auch geeignet für Spießgrillen, bei dem gleichmäßige Hitze für ein perfektes Ergebnis unerlässlich ist. So können Sie mit Marabu fast jede BBQ-Technik anwenden!
Wussten Sie das? Marabu hält durchschnittlich 3-mal länger als normale Holzkohlesorten aus dem Supermarkt. Das bedeutet, dass Sie Ihren Grill seltener nachfüllen müssen und längere Grill-Sessions ohne Unterbrechungen genießen können.
YAKINIKU® bietet folgendes von BBQ Flavour an:
Marabu Holzkohle 5kg
Marabu Holzkohle 10kg
Warum Marabu-Holzkohle? Marabu hat mehrere Eigenschaften, die ideal für Ihren Holzkohlegrill sind:
Hohe Dichte für langanhaltende Grillstunden.
Keine chemischen Zusätze, was zu wenig Rauchentwicklung führt.
Kontrolliertes Brennen zur einfachen Temperaturregulierung.
Qualität spielt beim Grillen eine wichtige Rolle, und das ist uns bewusst.
Wie wissen Sie, ob die Holzkohle gut ist?
Ihre Holzkohle ist einsatzbereit, wenn die Kohlen glühen. Sobald der Feueranzünder abgebrannt ist, können Sie mit dem Grillen beginnen.
Füllen Sie Ihren Kamado bis zum Rand mit Marabu-Holzkohle. Wenn Sie Ihren Kamado zuvor verwendet haben, schütteln Sie den Kohlekorb, damit überschüssige Asche nach unten fällt. Füllen Sie dann den Kamado mit neuer Holzkohle auf.
Legen Sie 2-3 Feueranzünder zwischen die Holzkohle und zünden Sie sie mit einem Streichholz oder Feuerzeug an.
Sobald die Feueranzünder abgebrannt sind und die Kohlen glühen, können Sie mit dem Grillen Ihrer Lieblingsrezepte beginnen! Wenn die Kohlen richtig zu glühen beginnen, lassen Sie Ihren Kamado weiter auf Temperatur kommen. Verstellen Sie die Schieber, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Mit der feinen Struktur von Marabu-Holzkohle können Sie sowohl niedrige als auch hohe Temperaturen erreichen. Möchten Sie mehr über verschiedene Kochtechniken erfahren? Schauen Sie sich unsere Tipps und Tricks an! Hier finden Sie alle wichtigen Tricks für Ihren Kamado und Shichirin.
Alle Vorteile von Marabu:
Bei YAKINIKU® bieten wir die beste Qualität von BBQ Flavour an, damit Sie zu Hause ein echter BBQ-Koch werden können. Marabu ist eine ausgezeichnete Holzkohle, um damit zu beginnen, und bietet zahlreiche Vorteile:
Vielseitigkeit in verschiedenen Kochtechniken, dank präziser Temperaturregulierung für sowohl niedrige als auch hohe Temperaturen.
Gleichmäßige Hitze: zuverlässig und stabil.
Marabu produziert weniger Rauch und Asche, was das Grillen erleichtert.
Es ist auch eine nachhaltige Holzkohlesorte mit langer Brenndauer, so dass Sie Ihren Kamado seltener nachfüllen müssen und die Holzkohle länger hält.
Wir streben danach, Ihre BBQ-Fähigkeiten auf ein höheres Niveau zu bringen. Entdecken Sie selbst die Vorteile von Marabu; seine Vielseitigkeit macht es zu einem Muss für jedes Zuhause!