Die EldurApi Steakmesser haben einen ergonomischen Griff aus Ebenholz. Dadurch liegen die Messer besonders gut in der Hand. Die Messer haben eine extralange Klinge und eine Größe von 25,3 x 3 cm. Diese Messer haben eine luxuriöse Oberfläche und sind nicht spülmaschinengeeignet.