EldurApi 62 Dessert Injection Mix
Egal, ob Sie Kuchen, Torten, Kekse oder sogar Eis zubereiten möchten, die Injektionsgewürze für Desserts von EldurApi sorgen für einen subtilen und raffinierten Geschmack, der Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen verleiht diese Mischung Ihren Süßigkeiten eine Geschmacksexplosion und macht sie unwiderstehlich lecker!
Mit einer Injektionsmischung marinieren Sie das Stück Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst tatsächlich von innen. Verwenden Sie die EldurApi BBQ-Spritze, um die Injektionskräuter in Ihre Zutat zu injizieren. Durch das Einspritzen sorgen Sie dafür, dass die Kräuter besonders tief in die Zutat eindringen, im Gegensatz zu einer Marinade, die nur der Außenseite der Zutat Geschmack verleiht. Das Injizieren funktioniert am besten bei großen Fleisch-, Fisch-, Gemüse- oder Obststücken. Wenn Ihre Zutat zu klein ist, hat die Injektion keine Wirkung.
Wie verwendet man diese injizierbaren Kräuter?
25 g injizierbare Kräuter in 75 ml Wasser auflösen, gut vermischen und dann in die gießen EldurApi BBQ-Spritze. Experimentieren Sie mit anderen Flüssigkeiten wie Apfelsaft oder Honig und stellen Sie Ihre eigene, einzigartige Injektionsmischung her! Sie können diese Mischung auch trocken verwenden, indem Sie sie direkt über Ihre Zutaten streuen.
Die EldurApi-Gewürzlinie wurde von Peter de Clercq, dem berühmtesten Grillexperten in den Benelux-Ländern, gegründet:
Gönnen Sie sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis, indem Sie Ihr Dessert aufspritzen. Diese Dessertmischung ist eine süße und duftende Mischung aus Zimt, Nelken und Anis und eignet sich perfekt zum Aufspritzen verschiedener Früchte wie Banane, Ananas und Wassermelone.
Zutaten:
Gewürze (Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Anis, Kardamom, Piment); Emulgator (Tetrakaliumdiphosphat); salzig; Zucker (Dextrose); Hefeextrakt; Lebensmittelsäure (Apfelsäure); Verdickungsmittel (Xanthangummi). Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten. trocken und bei Zimmertemperatur aufbewahren. Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Siegel.
