Die Technik des Garens mit Wraps ist seit Jahrhunderten bekannt. In Asien werden oft Bananenblätter verwendet, die um das Essen gewickelt werden. Holzwraps bewahren nicht nur die Aromen und Säfte, sondern sind auch eine schöne Art der Präsentation Ihrer Gerichte. Die Wraps eignen sich ideal für den Kamado, aber auch für den Backofen, zum Beispiel. Die Möglichkeiten sind endlos.